標題: 黑糯米煲牛腱 [打印本頁]

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作者: wellcometochess    時間: 2007-3-24 09:51 AM     標題: 黑糯米煲牛腱

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牛 腱 肉 1 條
& k: m  E. q2 |. m# F( Ntvb now,tvbnow,bttvb黑 糯 米 1 / 2 米 杯www.tvboxnow.com3 I; u9 b$ V8 |( K) D2 N+ |
杞 子 2 湯 匙
) S7 O5 U+ a' c- Q3 ^7 C8 _) ?www.tvboxnow.com圓 肉 1 湯 匙
! H; F! `. E/ w& ]/ k水 1 0 杯
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$ V% e/ H6 [) s- t公仔箱論壇做法
& s. s: V  b& K- q公仔箱論壇牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。 www.tvboxnow.com  [8 J: h6 L# F9 k' z
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 % s+ k" Y7 V. g: E8 w0 W9 F. S) d
把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。
- l, X* l+ p* O, W  o, e# u4 z牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。

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