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標題: 越式番茄豆漿湯 [打印本頁]
作者: net432    時間: 2007-3-24 03:01 PM     標題: 越式番茄豆漿湯

配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒tvb now,tvbnow,bttvb, z& r7 ?: A- n3 X0 t# \" A! Z
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上湯底
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3 S, n$ w8 i, x4 G9 x# C+ ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 B' N/ q( b+ U9 ]& R& G紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g3 j8 |8 d+ O% x/ O, k

1 e" l6 p/ ^- q& b; M1 y6 f做法﹕4 D" h7 W% O1 h0 a; C# b5 Q
紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
2 e6 ]& b7 a9 z( S, T6 {7 ?( ptvb now,tvbnow,bttvb煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R# {" A" j$ G5 y4 U$ u
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
5 P* V- L$ ?2 O5 |8 N3 `4 e! h- N8 W& q加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。公仔箱論壇- V% U' r: S& S0 R2 U$ u

8 }6 \$ `3 f- [7 a9 N  a" {% wwww.tvboxnow.com( J( O- y& a, K; T
豆漿湯底
! P5 T. \. x  \. c; A3 O材料:
( w2 O( N% V& w: j- I% Vtvb now,tvbnow,bttvb無糖豆漿0 T/ r8 H  A! y% J& Z, F; v
白醋1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J5 P6 O# T) Z- H
咖喱果油
+ T, F/ n3 }/ J- K, k1 [& W; G1 awww.tvboxnow.com牛肉粒
; t  c  ^# r$ qwww.tvboxnow.com香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n! s3 H: z9 c' Q4 G6 u5 n# g+ n
味素公仔箱論壇6 M& x9 r7 a6 q9 ~+ @4 N
鹽
5 M7 W6 n- m( `( h& |3 z5 _. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽
/ c, t6 d3 m5 Y公仔箱論壇
6 E. ^* J% t( b  O* i做法:
* s  \0 ^  @# K+ m公仔箱論壇先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。www.tvboxnow.com  ~* ^2 R+ u$ G1 c/ B; W

- O/ u5 i1 l% y! h- U+ O; n6 Cwww.tvboxnow.com吃法﹕tvb now,tvbnow,bttvb6 a8 M7 r. b; b" K
將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-9 07:45 PM

thank you very much
作者: hendytiu    時間: 2008-7-9 08:11 PM

thanks for share!!!good!!



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