標題: 鮮果雲吞 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-24 03:23 PM     標題: 鮮果雲吞

材料:
( Q8 A: M2 `  j廣東雲吞皮tvb now,tvbnow,bttvb* C: [7 m9 P' U+ G, a
蒜茸  1 茶匙- N! g: h; d! e* Q# T. R3 Q0 n
鮮果切粒 適量
3 Z3 k! K. W; c( h# B1 p) q8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:
8 g3 P% {6 P, M" R) S1 S鮮蝦肉  5 安士
: k* l& u$ |( m! n  C4 d; x, V8 P公仔箱論壇免冶豬肉  4 安士
) D; y# k1 e) j) Etvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb! _$ @/ T9 K- y1 C
生抽  1 湯匙
" j- V  B$ Y, E$ N; btvb now,tvbnow,bttvb鹽 糖  各 1/8 茶匙
, W" t6 B) R# awww.tvboxnow.com胡椒粉 麻油  少許tvb now,tvbnow,bttvb) w: H- L9 e8 @$ k/ s
献汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l9 [4 v6 G7 }; v! E- B# q& O
清水  1 杯www.tvboxnow.com( ]4 G1 q7 G9 z. h1 g3 o
茄汁  1 湯匙
( l( T/ X% X7 A0 Z) h# L) @1 Atvb now,tvbnow,bttvb淅醋 黃糖  各 2 湯匙
4 X) s. H, M6 {0 Y; y3 f7 Z. htvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4 茶匙1 ~/ [+ p" a2 T% Y* Z4 C
生粉  3 茶匙www.tvboxnow.com6 |2 X8 O$ J, [: o# ?+ l4 R
做法:
% C8 {" N& f: W' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
* y  Y. f  ~: C' D8 N& v; ~2 ~4 a/ Y以大火燒油至五成熱,改為中火
- L0 r' P' r- V逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油tvb now,tvbnow,bttvb8 |: n. \  c, U- n1 v
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠4 O. H8 g5 Y% Z
最後加入鮮果,盛於小碗內tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 i2 Q. C. t3 s
食時雲吞及献汁分開上

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作者: win84456    時間: 2007-3-25 07:13 AM

^:)^

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作者: golive    時間: 2007-3-25 09:33 PM

感謝大大無私的分享，
8 t4 L3 ]: W# d& W0 Z公仔箱論壇大大分享辛苦了，
0 Z6 _% }. `; ]3 C1 b公仔箱論壇感謝~

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