標題: 鮮果雲吞 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-24 03:23 PM     標題: 鮮果雲吞

材料:
: ^# z) S) I1 y, o/ j, V公仔箱論壇廣東雲吞皮
1 p& R: F) S% E# p2 ~9 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸  1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~! P6 a7 V" J
鮮果切粒 適量公仔箱論壇/ `* r( u% C- Z7 i& B7 n
餡料:
3 K6 e' h. f6 A$ Bwww.tvboxnow.com鮮蝦肉  5 安士公仔箱論壇2 N% D/ O( d5 o3 e* n/ A
免冶豬肉  4 安士% ?4 K, ~8 f9 _) p' a- _
調味料:公仔箱論壇7 M1 B. e0 T% R$ w+ B* _" u7 S/ `
生抽  1 湯匙5 C5 {/ b) J2 G7 Z
鹽 糖  各 1/8 茶匙
: `1 s0 v7 F% @) I" h% c胡椒粉 麻油  少許
% m( d3 n4 `, S" E5 g献汁:tvb now,tvbnow,bttvb0 o. r4 `& v) J: }. C7 ]
清水  1 杯; }+ g5 f5 T. m  b. u5 y: \  Y3 E
茄汁  1 湯匙: H9 X+ P2 s: g! R1 \9 m# `1 x7 G
淅醋 黃糖  各 2 湯匙
8 E. Q; q/ f, U9 k2 {# T5 S9 m公仔箱論壇鹽  1/4 茶匙www.tvboxnow.com6 P7 f- W* _" N/ i
生粉  3 茶匙
1 W5 ]$ Z1 c- O, L5 `- n* y做法: 8 g) `6 k2 r8 t. ?  _& {' h. N
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
4 e" z4 ~: _% W公仔箱論壇以大火燒油至五成熱,改為中火www.tvboxnow.com, t; X# B! ^% S* y" S! r" B
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
' d3 Z/ p7 j, o4 S公仔箱論壇另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
5 k' N7 i& ?4 H4 N+ D5 t最後加入鮮果,盛於小碗內
/ J0 u5 I9 D( O# U' [www.tvboxnow.com食時雲吞及献汁分開上

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作者: win84456    時間: 2007-3-25 07:13 AM

^:)^

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作者: golive    時間: 2007-3-25 09:33 PM

感謝大大無私的分享，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W! g( X4 B7 }' n- H  b
大大分享辛苦了，
6 B: b+ y! F* i) W公仔箱論壇感謝~

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