標題:
[甜品]
士多啤梨奶凍（ 4人份量）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-23 01:31 PM
標題:
士多啤梨奶凍（ 4人份量）
) v- _$ Z( L, x" }! fwww.tvboxnow.com
* }& Y: H6 e/ A* m/ z
材料
4 ^7 l, d$ e' T* n; s公仔箱論壇
原粒士多啤梨 120克、士多啤梨醬 15克、魚膠片 8克（ 4片）、砂糖 55克、呍呢拿條 1條、忌廉 750毫升、檸檬汁/冧酒各 10毫升、薄荷葉/雜莓各適量
, R1 z9 X* I0 F% c5 G
5 b' u" W# |5 x2 F" Mwww.tvboxnow.com
做法
tvb now,tvbnow,bttvb& n7 E/ ^& D$ B: K N
1.將 375毫升忌廉拂打至企身。呍呢拿條刮出籽。魚膠片用冰水浸軟。
8 P! M" R7 _8 R2 d) m2 p0 m. f _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& c6 e$ |' @5 r% k
2.將180毫升忌廉、呍呢拿籽、砂糖及浸軟魚膠片放入煲，用慢火加熱，攪拌至全部溶掉，然後攤凉至室溫。
7 c1 w% p* P$ |) I3 d+ B
7 {) r2 _8 y1 |* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將75克原粒士多啤梨放入攪拌機攪爛成茸。將剩餘的忌廉與士多啤梨醬、冧酒及檸檬汁拌勻，再與已打起忌廉慢慢攪勻。
7 R; ?5 A# D! l% s2 h) Qtvb now,tvbnow,bttvb
6 `2 `! |3 h& X# ^% T# ktvb now,tvbnow,bttvb
4.將（ 2）與（3）拌勻後倒入小杯，放入雪櫃雪 3小時，加剩餘士多啤梨粒、雜莓及薄荷葉。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
