![]() | ![]() | 南瓜雞米
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材料& `. t: m: X, c9 B* X 免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用 9 S8 k# |" q! i% v$ T! y( X1 o ! P ^6 t9 a9 b2 a1 @ 調味料 www.tvboxnow.com) x) l; g# g2 b, @% B& }% O. n. ` tvb now,tvbnow,bttvb# @% d) T+ e- S D6 d, G 糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯] 芡汁 www.tvboxnow.com b% m4 g9 x6 g9 q6 G1 F( J% v 豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z( T9 R& v9 W; F 做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲 |
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