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標題: [甜品] 綠茶布甸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-8-11 01:40 PM     標題: 綠茶布甸

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; e% w/ U; B  Jwww.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S  X$ {( K3 ^6 w
綠茶味布甸料
( d# I* E4 t9 W奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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5 C- @0 Q$ p+ R8 y/ Itvb now,tvbnow,bttvb牛奶味布甸料
) i/ x. y9 b) L% ^' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升www.tvboxnow.com6 Q" |. M4 B/ ^2 W( v

2 K. _5 P; i8 G" Z3 v$ o" K/ y- qwww.tvboxnow.com
1 G0 b+ |( G5 I* @做法www.tvboxnow.com: r; T$ g; s+ R. R* a0 v
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻,再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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4 x  a4 X- H4 y- \0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把(1)過隔篩後倒入小煲,用中火煮滾,其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
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3.倒起一半(2)放入容器中待凉,放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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4.另,奶凍粉加鮮奶拌勻,倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸,待凉後倒入(3),放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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9 F& s. |- `4 c: a$ D% Z5.最後把剩餘的(2)以中火煮溶後攤凉,倒在(4)上,再雪約 30分鐘至凝固,便成綠白相間的綠茶布甸,放上裝飾便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w4 T# A- Z% ^

- ]9 D, P# |0 u6 Z( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固,可用慢火暖溶再攤凍用。 公仔箱論壇3 H: \4 [: D$ D- j) }





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