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原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。
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做法：
) K5 k9 c7 h% v: I  V* p1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，
8 R$ w* E- g& r- F$ W3 B* ^# r# R5 O; v2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，公仔箱論壇% ^4 b4 ~8 Z5 s* R# S/ k
3、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。
4 h. J+ n; M% ~% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。$ S* ]1 a# T0 D2 k1 ?5 l. Q1 w