標題: [中式食譜] 蔥熇鯽魚 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-1 01:37 PM     標題: 蔥熇鯽魚

　　材料：
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　　鲫鱼、小葱、姜片、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖。
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: B& \- J/ Y4 k: G6 |( x　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]' p  T7 x' \1 ~1 o- W

6 y' j' |+ f. r1 _) d# ?+ V　　1、鲫鱼去鳞、鳃、肠，洗净，在鱼身上用刀划几刀以便入味；  g& p7 @* Z6 ?, L% Y( J& t# I

/ B+ P8 u: v% y; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z2 x% Y9 K  N! N

( O. u( @" m; ^0 f2 f公仔箱論壇　　2、用姜片、料酒、生抽腌制半小时后滤干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r4 ~) q: f9 Z) Z3 H

5 x3 |2 ?/ y6 k+ I/ c2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `: ]. q1 O: l/ g8 `9 X- e

6 f7 A0 ~7 g9 Q" x5 m7 S9 ?& wwww.tvboxnow.com　　3、锅热后放油，油热后将鱼入锅煎炸成两面金黄盛出滤油；tvb now,tvbnow,bttvb% D, U; |6 u* Q# h
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. M8 I1 P5 A* }4 w& |' V/ e* d$ h9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、将一切两段的小葱放入油锅里煸炒出香味；
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　　5、把鲫鱼放在葱上面，放入料酒、老抽、米醋、白糖和适量清水；公仔箱論壇% u- ]# n. F  ?) O/ I4 o" v+ s2 b

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　　6、烧开后转小火炖煮大约半小时，中间将鱼身翻一次面，至汤汁浓稠收干即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u! u9 k" o' x1 \

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