標題: [食肆地點] 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-2 01:36 PM     標題: 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral       
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+ W8 B: _" ~0 G* O1 w■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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' A- y' A6 T3 Q) Pwww.tvboxnow.com《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 www.tvboxnow.com7 j" z' H* X5 Y4 g- h/ a8 S
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。公仔箱論壇7 o+ Q, L* K$ a9 p/ e
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7 E$ e8 y- _/ W4 p/ _  V■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。, H; \3 q9 J& v  @2 j- k% B9 M2 q
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鴛鴦味雞蛋仔$11+ d5 A* ~; B- \# l0 I
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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格仔餅$10公仔箱論壇* W# ^# M3 `! }# X. X: r9 j% j
       
" K  r( r2 ]) D公仔箱論壇餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下www.tvboxnow.com4 q7 t# G: ]- ^( @6 i, J$ R

! {% a; q% g2 b$ S9 z. j愛排骨菜飯夠足料公仔箱論壇) V6 G7 h; f5 c! O# g4 Z% v0 E
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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沙嗲牛肉公仔麪$19tvb now,tvbnow,bttvb, e/ R( y( M" a+ W, I+ o
       
1 }* \5 S  u- e& y+ l0 k+ x. }8 \* A公仔箱論壇沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
! R% j3 M* l- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。公仔箱論壇8 E3 J0 v& x7 O* R
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8 @$ y7 T3 ^: J# f& s( a8 ~) Hwww.tvboxnow.comDoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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$ @% N) `! f, K1 T: T愛兩餸車仔麪抵食
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0 |9 o. w9 e1 d* k# @( O' g- htvb now,tvbnow,bttvb■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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3 ^; C4 b2 T3 e8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 公仔箱論壇. n3 S* m; m. p
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奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 tvb now,tvbnow,bttvb5 @/ M2 ^9 Q8 o. Q
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）       
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4 l: c! P+ O+ W; m% m: j公仔箱論壇招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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美味碗仔翅$14www.tvboxnow.com: t# B# v" |) c; D
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）tvb now,tvbnow,bttvb, ~" B* E+ L+ V' q1 p# |5 a

7 k% @9 F1 Q1 Q, J7 c$ U2 sA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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! X& S. Y0 b2 R2 h  o# Y* O6 `tvb now,tvbnow,bttvbA.Linwww.tvboxnow.com) R: @# S) y% v; O0 v. [! F

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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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2 y* O. ^, q% i! J& q4 C4 [; }士多啤梨芒果蛋糕$29
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3 S2 C0 L6 z. r. N; ?- [6 e. Gtvb now,tvbnow,bttvb餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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# b5 t3 r  H+ j5 B日式茄子吞拿魚意粉$42
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8 S- ?4 R6 s0 y3 e; A5 z公仔箱論壇意粉煮得爽身，帶薑汁香味。6 X) [8 Q0 b' h2 R+ Y7 L' _; H

7 f* }  |$ q. j白桃霧思果凍$22
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4 J! T& W" v- N/ {桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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- N8 r, K" M4 d* Y- g! Dwww.tvboxnow.com朱古力蛋糕$25tvb now,tvbnow,bttvb" c9 e1 t! u6 q! n9 t
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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9 u7 {, ]1 t. _' v' F) T) \+ }公仔箱論壇Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)www.tvboxnow.com6 G" s/ ]1 r% o$ M- i- t$ ^

- e( D; [0 f1 s同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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3 n5 ?3 L7 n; Z8 u5 \8 Q' q2 mtvb now,tvbnow,bttvb■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O" ]! t, N4 u0 Q
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12tvb now,tvbnow,bttvb6 M, y' ]) _* q' m  p9 L
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。www.tvboxnow.com" [/ T' T* i% G" T' j

0 e7 S& h0 w  h# s8 `9 ]www.tvboxnow.com紅豆冰$14tvb now,tvbnow,bttvb& {% `+ T$ X9 P5 I" R$ l

+ b6 H8 _' G+ N3 W' L1 Swww.tvboxnow.com不過甜，紅豆夠軟腍。www.tvboxnow.com( U* n1 u: ?2 H7 m5 \/ x/ I0 H$ t7 |
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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/ H1 J" ]& k1 r+ Pwww.tvboxnow.com■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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作者: qldon99    時間: 2009-9-17 04:30 PM

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