烤茄子：やきなす，
! Z1 s$ B+ `* l: [) s3 j' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。
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調味料：醬油，薄口醬油。公仔箱論壇0 d3 |3 u6 y/ R" w4 s8 V

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, q5 Q8 p  Q, M0 F: M這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。
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. h# w. K: V* A& @* Wtvb now,tvbnow,bttvb把茄子擱在烤網上烤。
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用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。3 i3 X. m3 Q. z& T+ f
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. }& X9 a& b/ u0 s  B9 Utvb now,tvbnow,bttvb烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。  |8 {1 q7 W; L% v$ x
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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。
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灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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