標題: [中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2007-4-5 10:53 PM     標題: 辣椒香葱蒜茸田雞髀

材料5 p* V6 m% f6 I
田雞腿十隻
2 A0 ?4 X2 X2 o- F$ r) z* D3 J) _- U青蔥一棵(切段)
0 X2 B1 o) j2 P# B; uwww.tvboxnow.com蒜茸一茶匙
6 T# @- A8 ^6 h% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒汁一湯匙www.tvboxnow.com5 p/ e  |$ k) S& z# C
青椒粒一湯匙7 p; }1 L. z, L" G$ x# p( B7 U9 l' @
9 q$ B; ?" J3 H: n2 f" L
調味料
  E- _4 [3 V7 w0 T; Ntvb now,tvbnow,bttvb紹酒半茶匙- d0 J( l6 U6 x" c0 U
薑汁半茶匙
) ~6 O( f; Y# t# ^  ~% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k0 J+ x- y8 v% g2 C  F
辣椒油一茶匙
1 c' Q( K3 v5 I* G# E( }, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y, j* r# P& t: Y4 ~# C

! [; ?4 V# m& c  ]; e' [; Z6 v公仔箱論壇做法
4 w2 D$ f6 f" M  E5 W! Y(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。& l/ ~2 v" o) T. U9 I
(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
6 V1 r9 \3 a1 q# ]( T1 Rwww.tvboxnow.com(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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作者: sushimuimui    時間: 2007-4-8 04:29 AM

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