標題: [中式食譜] 花枝粒粒炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-9 01:34 PM     標題: 花枝粒粒炒飯


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材料
/ T; L5 V  W5 n5 F3 e1 b8 E1 v7 i公仔箱論壇花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許3 a, U( c+ g' O  U( J
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }7 K3 I/ e3 W. M% u
1.將花枝丸切細粒。www.tvboxnow.com2 G4 B. X* j; y
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2.燒熱鑊加油，放入花枝丸爆香，放入白飯炒至金黃，然後加雜菜粒炒勻，再加拂勻的雞蛋炒勻，最後加香菇粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb. h$ g4 n: a2 ~. _' e4 g
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3.將炒好的飯放碗內，倒扣在碟上，撒上葱粒即成。
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台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸，質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。
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