標題: [西式食譜] 清酒蜆沙律 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-9-14 07:32 AM     標題: 清酒蜆沙律

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z  U" |: U3 v) M8 a* x1 o( V: g) {0 X
公仔箱論壇; v# V4 C2 d* L! R% h  q
材料
$ f# n- O- G! z: T& r) X3 W* d3 uwww.tvboxnow.com蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
+ Q) w- O4 c% P; Y$ s
9 Y5 v! W% t9 K$ H- J公仔箱論壇* B2 g& Q% J5 {6 v# j# p2 ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb! x* c6 Z' l4 u6 [, @
1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。
9 a* r( b6 f2 i( _% U: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V! @3 {; E9 G' \
2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
" u0 y% ^1 ~. B& V- C, Vwww.tvboxnow.com
$ G; [. C( h& u/ o2 }tvb now,tvbnow,bttvb3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。
4 ^) r. h, J8 {7 K: a5 t
3 Z- [" B% s* p8 A& ?3 e( X) h        & I1 k4 n/ Z, u! u. B, R
公仔箱論壇9 U( U8 x% B+ ]5 e: ?
        www.tvboxnow.com; v" t& \: N( C& z  _% o- L% Y

4 t1 Y$ _0 {8 ^% [% a: _       
/ n2 D8 j+ ]! w+ Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- L) [* `: ^# C$ y
        www.tvboxnow.com, h2 Y: `$ I% O& }) p; V" Y& b

% j- i! e7 A% E3 ^& Y* O, Y貼士公仔箱論壇  }( J$ b! d9 P3 H
用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。9 J" R2 w" j/ B6 b

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0