標題:
[中式食譜]
香蒜炆蝦
[打印本頁]
作者:
star314
時間:
2009-9-21 02:48 AM
標題:
香蒜炆蝦
材料 :
' P; A& Q z# X4 }! w7 r; Q
12 兩大中蝦
tvb now,tvbnow,bttvb0 j" k1 w3 X: p/ E+ j2 U
1/2 湯匙蒜茸
. T$ U, P! R3 D# P- ^; e5 p/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
1/2 湯匙薑絲
tvb now,tvbnow,bttvb6 o' N. X+ ~5 r/ G9 |+ r0 J! ^+ ~
1 條青蒜
: H& w3 l% U5 r. F: I$ _0 e! awww.tvboxnow.com
調味料 :
# }3 s+ c4 h( W$ c' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/2 茶匙糖
www.tvboxnow.com" j& R( _$ k1 P: G. X3 C
1 湯匙酒
7 z' l/ U4 b. r, N* h% ]公仔箱論壇
1/3 茶匙鹽
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?/ W2 C% j, R6 N6 z
5 湯匙水
tvb now,tvbnow,bttvb$ ^5 \2 C% y$ f; X- D4 s, z9 W
做法 :
www.tvboxnow.com% W) F/ p* B0 V1 e z
(1) 青蒜切絲。
www.tvboxnow.com' H! f) @4 E" I$ V! s3 `
(2) 蝦洗淨去腸及腳,洗淨抹乾水份,把蝦頭,蝦身分開。
( U' |! S& ~8 N% _- u公仔箱論壇
(3) 下油四湯匙,放下蝦頭,慢火煎至兩面轉紅,油也轉紅色,下蝦身,薑絲煎約二分鐘,下調味炆約五分鐘,蝦熟上碟,餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0