標題: [中式食譜] 香蒜炆蝦 [打印本頁]

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作者: star314    時間: 2009-9-21 02:48 AM     標題: 香蒜炆蝦

材料 :  公仔箱論壇2 ]) z2 F  ?4 N$ V! s% M9 ]
12  兩大中蝦
. `- n8 _* ~  I: \& t. E% ], S公仔箱論壇1/2 湯匙蒜茸
. R( X* e6 }" W' v& r1/2 湯匙薑絲
/ C0 s  P7 {4 Q, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  條青蒜tvb now,tvbnow,bttvb7 G- @( v( s: W7 E
調味料 :  
/ Z# E. z5 y. }  k9 P7 n& |4 b( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙糖公仔箱論壇1 M) D- Y+ F0 v$ I& [8 e' R
1  湯匙酒tvb now,tvbnow,bttvb1 Y2 ?' \8 u6 A3 G! [
1/3 茶匙鹽
; T" H  D# b3 I7 s# w9 S1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5  湯匙水
/ F, \" L! ~/ u% D8 ?公仔箱論壇做法 :  
& s3 N! o  O; d3 P(1) 青蒜切絲。
+ f9 {) e/ o7 W$ @" g) j8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。
; m7 H4 O0 d- b, X+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。

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