標題:
[中式食譜]
鳳尾蝦鍋貼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-22 01:24 PM
標題:
鳳尾蝦鍋貼
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q2 X6 E2 Y! I2 S' d0 ]( A
& W% n4 ~/ h! w* P3 |tvb now,tvbnow,bttvb
材料
8 L, N a7 Q; }( t+ c
營多撈麪 1包、鳳尾蝦 8隻、脆漿粉 200克、水 200克、生粉適量
: a6 J3 z# @2 k' y6 o" F8 u# r) I
' i* [" H" N' }
公仔箱論壇) r8 O2 a: y6 {; D+ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `$ X3 V, R# ^1 |- t
做法
; N U% ?' T' m0 d4 f& j
1.將鳳尾蝦挑淨蝦腸。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d) L' l+ J( U# R
公仔箱論壇8 D& c4 f" ^4 P( Q4 p) r
2.開大火煲滾水，下麪煮分半鐘，撈起過冷河，然後瀝乾水。
# R/ o/ u5 Y6 E' O5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [ ]: y( u$ |3 h. h: c8 }tvb now,tvbnow,bttvb
3.將蝦撲上適量生粉，然後捲上少許麪。
www.tvboxnow.com9 G. A V' t: [9 X: p) d! H" o
4 p" l. m* [+ s
4.將脆漿粉加水拌勻，下少許油再拌勻成脆漿，淋上麪條蝦。5.開大火燒滾油至 140℃，用鑊鏟逐一放入麪條蝦，轉中火，炸約3分鐘至黃金色即撈起瀝乾油上碟，最後撒上少許包裝內的調味粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb9 E" [$ I3 b5 ?/ W4 _
$ c. c2 \& |4 O! z7 w! @www.tvboxnow.com
公仔箱論壇+ b0 n7 t1 ?. b+ ]1 U2 I7 d. B
公仔箱論壇+ d$ t7 x1 B% d! n, t0 S
5 F0 h9 Z6 \" I9 h4 q公仔箱論壇
* q% Y- }7 {& ^% U _
貼士
# U7 t9 p Q% q! xtvb now,tvbnow,bttvb
蝦沾上脆漿後放在鑊鏟上，慢慢放入油中炸，這樣麪條便不易散開。
tvb now,tvbnow,bttvb: i! O% ?3 L9 T- a4 P$ h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q2 X6 E2 Y! I2 S' d0 ]( A
公仔箱論壇) r8 O2 a: y6 {; D+ O
公仔箱論壇+ b0 n7 t1 ?. b+ ]1 U2 I7 d. B