Board logo

標題: 鰻魚飯 [打印本頁]
作者: donedone    時間: 2009-9-24 09:44 AM     標題: 鰻魚飯

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j  U1 M5 ^  O6 v
tvb now,tvbnow,bttvb+ N% x' S/ o- ]( K% F
tvb now,tvbnow,bttvb, ?$ P1 n6 y( ^( a3 v
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 V$ M; N1 h. ~$ }! w

  q' K2 v- S$ V: `" gwww.tvboxnow.com烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )
. J& p* f: G, ^7 k. G' N# ]公仔箱論壇5 b" F) r* l) g0 _( j( E
白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )
. S4 }. G7 A& B, b
' K6 s, [3 r5 T4 l0 K! W- fwww.tvboxnow.com鰻 魚 醬 油
& s) y* I$ T! O; E$ s1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      
6 \) C# e# D4 J& s做法
  \6 M3 d7 }# Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 B5 W, ^8 d1 T0 ]; Q/ E% A
   1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。
! g& u2 m) Q( T& i4 _公仔箱論壇1 i% D% D% G" ?0 e# P
   2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。公仔箱論壇' i( t! g- U3 }2 q7 }( |4 S+ l
www.tvboxnow.com- Z6 I4 M2 E( Z, E2 q# N" K
烤 鰻 魚
5 b! K. t. Q4 h* |www.tvboxnow.com      
- b. H' J: O0 u& n( P/ }* k- u- }4 h公仔箱論壇材 料公仔箱論壇' Q; b* V6 l/ Q" E
公仔箱論壇9 \& j* i. R; U+ y
鰻 魚 2 片www.tvboxnow.com4 u! D7 W* O# y. V4 J' m( l, \3 \
酒 少 許www.tvboxnow.com+ p9 |+ v( g8 j' h/ P) Y
日 本 清 酒 1 / 3 杯
! B: _$ @: `4 `9 ?2 i# I( h6 x醬 油 1 / 3 杯
9 G) Q  m4 D( c+ Q1 e6 Btvb now,tvbnow,bttvb     　
& z  T5 q  }" Z: N* D; \www.tvboxnow.com酒 2 湯 匙
" d' ^; c6 `  I1 f: a5 _4 Y+ B# jwww.tvboxnow.com砂 糖 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C% c) h+ Q  T* u( ^5 w; u
花 椒 粉 適 量
+ x" E% d( z9 m# u$ I淡 紅 生 薑 適 量www.tvboxnow.com* t4 _/ {" Y' g& d
tvb now,tvbnow,bttvb6 g) X: P$ P& f1 U
烤 鰻 魚 做 法 ：
# s$ Z" I& q& ?! ~0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \. B! w0 L/ N7 |5 |www.tvboxnow.com1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。
7 z9 a3 ^9 N* }公仔箱論壇0 k( t" e7 e: b2 w# [
2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。: X% |: y4 P: [; i
, d1 i. @: Z- q3 m1 c' p3 O
3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
5 Q' _& j4 O. E9 C- Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, p1 F! U+ z* O6 M
4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。
作者: 香港男人    時間: 2009-11-20 01:23 PM

唔該嗮師兄



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0