公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 欖菜肉碎扒菜心 [打印本頁]

作者: kenkenkk 時間: 2009-9-25 04:26 PM 標題: 欖菜肉碎扒菜心

tvb now,tvbnow,bttvb, \, J) B f& Z: h9 K

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k7 g2 a0 ^+ l/ g) o& s2 e

材料6 O" Z' o! T+ @+ j3 ^3 v* E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y+ b8 l! f% L4 Q
菜心 1/2 斤、欖菜 3 湯匙、肉碎 1 1/2 兩、油少許；公仔箱論壇/ d. s8 f6 y9 b& S) ~+ X
tvb now,tvbnow,bttvb# f5 a- R* f% p" ?" g
調味公仔箱論壇: R6 Y2 G8 F( e

鹽 1/8 茶匙、糖 1/2 茶匙、水 1 杯；欖菜肉碎調味：水 1/2 杯、生抽 1 茶匙、糖 1/2 茶匙、胡椒粉少許

做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q2 O1 T, `0 Q. _, N- y
1. 欖菜先放上篩中沖熱水備用。4 d# [0 E# ?+ g& M( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O9 Z% F$ C- `
2. 大火燒熱油鑊後下菜心，隨即加入水 1 杯略炒後復蓋約煮半分鐘。開蓋加入調味，再炒至熟後隔水上碟待用。www.tvboxnow.com0 K  P& D. V" }0 V) z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i' e( q' T1 g; t% |3 X  d
3. 另起鑊，熄火後下肉碎，開中火下水、欖菜及調味，煮滾後淋於菜心上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C# K0 I& S1 d6 k  N/ B' o& e
! w, l1 E# m; B8 @. p
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z$ K* p' D+ p, w
6 s; n* K3 Z8 h; p" ^; |
燒熱鑊落油再燒熱，肉碎便不會黏鑊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y+ D- n" X% ~8 f4 G4 s7 A

作者: malayfatboy 時間: 2009-9-25 10:09 PM

thank

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)