標題: [中式食譜] 紅棗榨菜蒸雞[12P] [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-28 01:55 AM     標題: 紅棗榨菜蒸雞[12P]

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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) o3 W8 [# Z/ R2 P" Vtvb now,tvbnow,bttvb　　1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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　　2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。公仔箱論壇; n2 w3 U" ~: l3 }& o5 b8 B$ H

' S: d1 n8 U* \+ W; V: a) }# [/ X　　3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# H3 c. u; k) d
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　　蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。' {! G; o) O. @9 m2 i) F8 f

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　　我用了半包榨菜和4粒红枣www.tvboxnow.com9 O- D6 L* S( a: t4 F
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1 S( M8 y1 J0 D; J8 |0 b, B4 J/ ?　　把所有材料都放进碗里
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7 ^, u8 r& u: y9 n4 ewww.tvboxnow.com
) m  u' V8 P- s# D! j　　加入各种调味料，搅拌好
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　　把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟: g+ o; J% Z8 [* x, `
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* l4 q* p: q5 pwww.tvboxnow.com　　趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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　　餐前一碗汤tvb now,tvbnow,bttvb7 ^4 Y# G. w# U9 J) ~9 ?2 j
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; r' s# j- M) {& d5 m, ~$ L　　把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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　　牛肉滑很好吃，再赞一个
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9 H& E1 `" v5 I% gtvb now,tvbnow,bttvb　　蒸好的鸡
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