標題:
[中式食譜]
西紅柿燉牛腩
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-10-15 01:20 PM
標題:
西紅柿燉牛腩
7 T& {# t7 q+ Y) P2 Otvb now,tvbnow,bttvb
; Z1 S& d- M8 Qwww.tvboxnow.com
原料：
: c. @* F% w2 K Y( P1 Y公仔箱論壇
5 |- o* \# m- k; H: X
牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
J; N* j7 j' p( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @2 n' E& d- _
$ v9 j( e& h, Z- f3 H* r
) L- s8 f/ _$ P7 T. M
做法：
公仔箱論壇5 I7 T& d$ ^1 X7 b8 a
公仔箱論壇4 R) N2 [2 n5 j+ D6 o# m9 U
1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
- h6 ~: A" n3 V" z/ j0 d
5 m6 K" s0 t1 l( D0 ]. J; I, k* Owww.tvboxnow.com
2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；
公仔箱論壇& g g' G, [. u3 }$ h
& a' W8 S* X) L+ n4 ^. Mwww.tvboxnow.com
3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；
' U: ], ~" b6 a& U" v- Q+ Z( ?' b
www.tvboxnow.com* `2 Y2 Y t! t
0 D3 ~' x( R- a: C* ?/ k6 x+ L0 Ewww.tvboxnow.com
; {. I) Q" i' L8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
. K+ ^& f4 a7 ttvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 D- N5 M8 ]& `% d/ c
4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
公仔箱論壇4 h g! }( _5 w0 M1 r" ^
公仔箱論壇' B( \7 W( E+ p& T) D2 x
5、出锅的时候撒上香菜即可！
+ D# X/ i; O& g3 Q; f8 E- y: ytvb now,tvbnow,bttvb
' g5 W. P/ \8 d
N1 U; ~+ u# k: K" X' N" U7 e
( ~$ \( u Z8 Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
