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標題: [食肆地點] 任唱任飲 燒得豪 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-19 06:48 AM     標題: 任唱任飲 燒得豪

秋風起,三蛇肥,連燒烤癮都勾起,從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火,自備炭和食物未算苦,要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水,鬧市夜景下,邊燒烤邊摸杯底,別有一番滋味。
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尖嘴唱 K燒大蜆
2 a8 e$ Y1 p  l$ v* x" |) N2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在鬧市中的燒烤場選擇不太多,大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家,位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店,旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐,尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身,吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層,打開旁門便是露天 BBQ場,場內最多可擺出 6個燒烤爐,容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足,大廳特設大型投射螢幕,設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲,店內還設有兩間VIP房間,適合作聚會場地。全場劃一收費,食物選擇多達廿多款,雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應,而且每人還會送上一份海鮮套餐,由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食,酒精飲品同樣是任飲,而且款式選擇算不少,威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲,同區的樓上任飲酒場,收費約需三百元,在Nutrition既可燒烤又可飲酒,算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對,為免白走一趟,最好先以電話預約。
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2 U# w# ?# i" b! K8 c% m公仔箱論壇■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員,擁有不少環球唱片的新歌,唱到夠又有酒任飲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q7 l# v" m2 c7 v% V, e8 Q

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  d5 L: P; y" e公仔箱論壇大蜆兩隻公仔箱論壇3 o/ g0 R6 x+ `& e2 W4 G% |4 S
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肉質肥美,帶點焦味更香口,沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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Katy:蜆肉好甜,唔使加醬汁已經好好味。
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秋刀魚 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c$ x+ J4 G9 M' H2 I; e
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揀選肉身較厚的秋刀魚,吃起來啖啖肉,魚皮經烤過特別香脆,魚肉味道鮮甜。
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Isis:秋刀魚肉味好香,肉汁仲好鮮甜。
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0 `3 Y$ M3 o; V( z4 Bwww.tvboxnow.com大頭蝦數隻
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離遠已聞到海鮮香,帶海水鹹味,蝦肉味亦很濃。
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0 K" Z8 w% ]7 S元貝兩隻公仔箱論壇" U) k# \# f3 B% G
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以炭火燒熟,加蒜頭燒更香口,像日本磯燒元貝風味。公仔箱論壇( m* q: T( x9 _7 u: X( p

4 q4 [% b& z9 b/ {tvb now,tvbnow,bttvb青口兩隻
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9 h' M, M. q* Z7 _www.tvboxnow.com青口的味道不強,以炭火烹調最能帶出鮮味。
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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4 S2 W) E* F% {" H; n) f% ttvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣專人炭燒石蠔
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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京都廣場整幢大廈都是食肆,不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家,佔盡地理優勢,在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面,ANA以歐陸菜式為主打,場內設有蠔吧,由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔,其他海鮮亦推介之一,如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等,均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務,在露天平台加安了一個海鮮爐,為客人即點即燒,由經驗十足的師傅負責燒烤,既可以吃到燒烤風味,又不用自己出手,一於蹺埋雙手等開餐。
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98       
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大大隻的虎蝦以炭火燒香,蝦肉味帶焦香,不失蝦肉鮮味,口感一樣爽口。
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# Y: R2 E. \- h炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120) m" ~8 z. J/ o8 o
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蟹腳夠厚身,吃起來啖啖肉,帶點海水鮮味,加上蒜茸同燒,更覺香口。
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炭燒石蠔每隻$48        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n8 U, s9 o* m% l6 g

+ Y) S7 f9 U, @5 qtvb now,tvbnow,bttvb即開即燒,保持在最佳食用狀態,味道份外鮮甜,加上香草和蒜茸同燒,特別香脆。
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) V5 V0 `7 B- o  t5 O& ?ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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