標題: [食肆地點] $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-23 06:08 AM     標題: $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。0 `2 z. B/ L6 a; F0 n/ `4 _

1 B. T9 y( o8 K- f" f4 Q" x2 Z寶珠姐芳芳姐也幫襯
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■芳芳姐今年都同女兒來過。
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9 B3 Z: b, E+ Q" U0 U6 Swww.tvboxnow.com國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 www.tvboxnow.com6 T# P* x( T% V, W- B7 }! l8 c) C& @
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炸帆立貝豚肉餃子$38        tvb now,tvbnow,bttvb* B7 }; R5 t3 h9 f# I) l
       
2 E$ ~7 U' f- C2 B7 Ctvb now,tvbnow,bttvb餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
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3 G# Q% n  h9 u- k6 \- x0 y0 ^  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。& P8 @4 p5 x7 U) b

3 {3 d( ~, N' ^- K2 K+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果反卷$38        www.tvboxnow.com% J4 l# E2 l% {& d3 C
       
8 K, B7 N; w) h: R4 I牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。/ M# Q% o: y: ~( [
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香炸辣魷魚$38        公仔箱論壇* {6 T) r! F$ ]. X
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 公仔箱論壇  N, Z0 r- e' b" r  r
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炸軟殼蟹$38        tvb now,tvbnow,bttvb/ z6 {- [6 S3 G6 t& w) \
       
$ D% q6 k, b* u. ^www.tvboxnow.com軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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9 V4 @+ \5 e4 v( `* [9 S8 ], B" oRoka(金鐘太古廣場)
4 M0 V! N! ?; \( l$ w8 Ktvb now,tvbnow,bttvb時間︰每日 3pm-8pm3 Z- \& N0 a% p
tvb now,tvbnow,bttvb1 y, i7 p5 Y$ C# [0 S6 W2 h" }
$38清甜西班牙橄欖
1 K0 x( S. q0 J$ c講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
4 Q+ D- D- J; j3 ^* c$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ i6 G) o  m  a) A; m1 s) `
西班牙風乾豬肉腸拼盤$78        ! P- x$ N+ W# @3 f4 y+ f& S
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 / _& s9 Q  A% t" d3 A; D7 o
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58        tvb now,tvbnow,bttvb/ n3 a$ c" S3 d. E8 R" q
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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橄欖油蒜泥燒蝦$68       
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( N. _  W; [( G; i9 L7 A" k0 ]+ Zwww.tvboxnow.com海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r" s- n0 F$ r, y& q. }

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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)公仔箱論壇5 ?4 p$ l% H+ n7 P
時間︰每晚 6pm開始公仔箱論壇5 J3 l; {$ }# e- O  |  z
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