標題: [食肆地點] $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-23 06:08 AM     標題: $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c, [) y) A) F& n0 T* }
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寶珠姐芳芳姐也幫襯
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■芳芳姐今年都同女兒來過。tvb now,tvbnow,bttvb2 v$ d/ H' i9 X5 U
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 9 _2 R# \2 F! M! h
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炸帆立貝豚肉餃子$38        公仔箱論壇- p7 s) {2 z1 f& W
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。公仔箱論壇2 j9 \5 D4 X" L; H& S+ U; ], v  V

: n7 s! h8 z: O  I. _  l9 X" f公仔箱論壇Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。2 Q+ D+ {1 d7 c7 l8 m7 q

2 k6 w' f( e+ x" J: `0 m8 v        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n% Y; E& [) {2 Z" M0 n
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; C; ]  C8 d+ N: i& d/ n& s8 A■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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牛油果反卷$38       
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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3 Q0 R$ ~0 {' ^% w. L$ O3 x: @* O公仔箱論壇香炸辣魷魚$38        公仔箱論壇. p7 U# `: B7 K4 e4 |
       
8 T3 k7 O9 N0 N; \, G6 X3 v公仔箱論壇魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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* k+ ?1 t: ]' @$ qwww.tvboxnow.com炸軟殼蟹$38        公仔箱論壇* e' C$ @' i5 o+ R1 v+ p! d
       
. V" q/ s" D- A4 m0 h' O- \5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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Roka(金鐘太古廣場)
0 D. v4 c7 k7 h6 M: ?# ^時間︰每日 3pm-8pm
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8 p( S# s& }% v7 Y5 Z  \1 N8 Z/ U$38清甜西班牙橄欖 www.tvboxnow.com- L( f2 \; h6 G. ^8 U0 T$ Y
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。- s7 m, h* H. `5 {, h+ T( e% P
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78        6 L4 s7 ^( R& ]' O  A1 k

9 `- I% I3 p5 R8 X/ |: bwww.tvboxnow.com包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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0 H1 r# s% }( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58       
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; |. `6 W" S: wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 tvb now,tvbnow,bttvb! h: U( l; y+ M0 i4 v
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橄欖油蒜泥燒蝦$68       
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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  e- W- T3 Z# l6 {Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)www.tvboxnow.com! |6 A# ]8 F1 X
時間︰每晚 6pm開始tvb now,tvbnow,bttvb7 t* Z3 e& ?4 s7 z# ?/ w

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