標題: [中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-24 06:53 AM     標題: 蝦醬南乳炸排骨

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材料! e% u: M4 f/ b; F5 q& [* d
肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙1 p9 I5 e0 o# R3 M3 z
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做法
2 j' m4 x0 x2 S9 [8 _, w1.將肉排洗淨，抹乾水份。
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。) n1 }. _1 B) F9 S  o# B
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3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B& @1 D4 ?# Q: Z4 k! q: D

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