標題: [中式食譜] 椰香咖喱虾 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2009-10-27 07:09 AM     標題: 椰香咖喱虾

【 材 料 】$ e6 `8 i  n7 I5 u2 n- d! B
* 大虾 12只
  \* C0 p; Q7 z/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 罗望子浓缩精1/2茶匙
( V3 O8 w, j$ s8 P4 B$ @: I7 }www.tvboxnow.com* 辣椒粉丶黄姜粉 1/2茶匙' r6 H1 q; m  }& g1 \) {0 H7 p
* 茴香粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P' i; }# L1 a0 [
* 盐 1/4茶匙
2 [% t, A7 r' ^  Mtvb now,tvbnow,bttvb* 蒜头（切片） 1粒
* w" _# x. g% M2 b7 Btvb now,tvbnow,bttvb* 姜茸 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l) @$ X  |" m6 J  N+ p7 x
* 指天椒（剁碎） 1只0 r. V& f! b" {: i. }; c
* 椰奶 100毫升
. g$ N* o; s$ ?- {5 n公仔箱論壇* 芫荽（切碎） 2汤匙www.tvboxnow.com: x+ A8 @( O7 a2 L
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【 制 法 】
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* 罗望子浓缩精丶辣椒粉丶茴香粉丶黄姜粉丶盐与两汤匙水拌匀7 C6 [( \! ?5 v
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* 大虾去壳洗净後与蒜片同炒2分钟，盛起
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* 姜茸丶指天椒碎及步骤1内的材料放镬内爆香，加入100毫升热水，用慢火煮5分钟；加入椰奶再用慢火煮5分钟
( N$ J1 u2 M: l3 E$ c6 xtvb now,tvbnow,bttvb   
/ J1 j4 n: A6 n* U& n/ w* 熄火，軃盖後待最少15分钟
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; \$ v7 u: V( R' X. A( Z公仔箱論壇* 食前将汁再煮热，加入大虾同煮5分钟，拌入芫荽碎便可食用

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作者: orchids    時間: 2009-10-27 11:49 AM

next time please post together with picture is better.thanks

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作者: malayfatboy    時間: 2009-10-28 08:01 AM

thank you

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