材料 粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb9 |# R! H# F" Q; A TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?! g$ b) R1 i* N1 o 免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I. w; V0 z% g7 L( t+ b# J; S 紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用 ' ]# t7 O/ O7 m* w7 U tvb now,tvbnow,bttvb' c2 S1 c/ t- L/ v$ a* F) S www.tvboxnow.com/ P* k6 t9 X- }- C4 n4 R 調味料, ^+ q' u/ Z7 t: ]7 i* g! ~* W 泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙公仔箱論壇+ u3 X) ?: ~( |+ Z 蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙 公仔箱論壇3 u' d0 N/ s2 E/ Q& K 雞湯 雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]% ~1 V) C, r9 F6 @7 ~" l tvb now,tvbnow,bttvb$ \! P: i) d4 S' q: r, M 做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃 |
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