標題:
[中式食譜]
養生胡麻奶酪
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-29 12:19 PM
標題:
養生胡麻奶酪
材料：
www.tvboxnow.com7 P' e8 W; y) v0 X& F
A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。
8 t- O8 S# q A. E
B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。
公仔箱論壇+ G1 ?' Z1 u$ ?. L6 u4 t/ [
C：吉利丁2片。
% h' y0 X7 P3 r1 V0 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 l" d# R" v1 Z, B
調味料：
8 m1 c" G/ o+ M0 H
A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。
- w# A" m2 `( U) C0 gwww.tvboxnow.com
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。
公仔箱論壇- M0 [+ `3 W% Y" ~: `7 |+ X+ R
作法：
# ]# }& R3 r9 t" \" U: n. O
1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。
www.tvboxnow.com5 a+ e6 v/ x3 ?$ j* M
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
www.tvboxnow.com7 d* g ]7 p! C: J5 @- J6 B6 d' t1 @0 c
3將調味料A、B分別混合成醬汁。
- p6 n0 ]9 @- h4 C0 d& {tvb now,tvbnow,bttvb
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。
, j5 T2 N y d5 C0 K; m
3 C; Z. m6 i0 a) g) ?www.tvboxnow.com
中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
