標題:
[甜品]
芋頭西米布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-12 01:53 PM
標題:
芋頭西米布甸
; K# E. ~# }/ a1 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P; A2 u7 P& E8 P+ h$ d
材料
D) \% d! o$ g4 G5 F/ rtvb now,tvbnow,bttvb
芋頭粒 1碗、西米 60克、椰汁 1 1/4杯、水 1公升、冰糖適量、粟粉 8湯匙
www.tvboxnow.com4 U0 t/ }* I0 \' i
: W8 |0 O: Y, m2 ^) v0 E3 G5 v# G
* d* _8 w" A: t8 z) u6 }( X
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j+ W" I# s }6 H
1.用大火燒熱一鍋水，放入西米，煮滾後轉中火煮 10分鐘，熄火冚蓋焗半小時至西米呈透明狀。
www.tvboxnow.com) d% O1 O/ E8 c G' @1 w
% I) Y" r# u- g) G1 y% u$ z( T' D5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將1/4罐椰汁與粟粉拌勻。
% ^; G; a. b2 G1 X6 W) V
tvb now,tvbnow,bttvb& V+ s% [# `2 b: P3 T
3.燒熱 1公升水，放入芋頭粒用中火煮 10分鐘至熟，再加冰糖煮溶，加剩餘椰汁拌勻，然後轉小火，加入（2）拌成稠身糊狀，熄火後加入煮好的西米拌勻。
www.tvboxnow.com% Y, F- M4 K. U9 }2 z
# d; x% {0 V8 ~: n2 F5 Awww.tvboxnow.com
4.把（ 3）注入已濕水的模具中，攤凉後放入雪櫃雪 1小時至定形，脫模即成。
www.tvboxnow.com) d' ^- q6 X" F# M! c
# ?) H6 }, y* g- ?5 T/ ?$ N9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J0 j1 m3 R- b# t& Q
公仔箱論壇" }: M _6 ?" d' w# u6 i, _
! W& h1 k' K8 T% nwww.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com( {0 t G2 p" g' q
公仔箱論壇) l: N5 d( \2 ]4 K! {2 U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇) l: N5 d( \2 ]4 K! {2 U