標題: [中式食譜] 雪梨燉官燕 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-4-23 04:08 PM     標題: 雪梨燉官燕

材料： 雪梨1個
, a" c; p+ A; a3 y; b9 h; ]www.tvboxnow.com官燕窩3錢
+ m+ \4 i. x, h' d1 m( Htvb now,tvbnow,bttvb  
7 X4 t+ x7 O" ]& F7 \製法： 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅，加水1碗左右，燉1小時即可。
) e3 A6 k$ z4 X6 y$ J, r公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb6 T$ [: o8 B* ~8 `/ @, ~1 c
備註： 雪梨性味甘酸寒，能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品，性味甘平，能養陰潤燥、益氣補中，主要用於養顏、潤膚、潤肺。
) V7 w. i9 I$ H* [& v8 Q& a. J公仔箱論壇惟因雪梨性頗涼，此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好，熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0