標題:
[中式食譜]
住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-23 04:23 PM
標題:
住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚
材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
公仔箱論壇7 F# x* _# N5 S1 L: K
$ {8 S5 S Y) I3 _% _3 y, T2 h
! [4 }( L2 b- Q- T* j, l
F3 w! d9 C3 l; t; D
調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
8 U) I. z8 _! ]0 e& J* y `2 `
/ m/ G5 z, i; f2 }
* b' e: n, D& j H9 Q! x! Q
& `7 q' W: c% m* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
: F6 L2 y- I9 o9 f4 M# e
0 V) @# w4 a; E% H5 S6 {. |- A
1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
, C, m8 |& M" B) }tvb now,tvbnow,bttvb
* v- s) w( U" p0 D1 e2 \公仔箱論壇
2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
8 s7 f$ y5 a/ _, v5 w' C3 Cwww.tvboxnow.com
7 |$ N2 ]* X- v' ]* r2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
公仔箱論壇& Q% Q$ y7 x9 ?8 h- ?6 s
www.tvboxnow.com6 l' O5 u7 o. I- [" m
5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。
作者:
maye2328
時間:
2007-4-26 07:58 AM
我老爸移民來美後整天都投訴這裡賣的魚無魚味﹐肉無肉味﹐美國用甚麼煮都不好吃。
$ _" {# q6 w) F S: K2 dwww.tvboxnow.com
我想這個菜應該吃不出魚是從那裡來的吧﹖希望這個菜他會吃。謝謝你。
作者:
lamyumchoi
時間:
2010-12-18 09:11 PM
睇落簡單易做，感謝你的分享！
作者:
kikideebaby
時間:
2010-12-19 12:47 AM
家常菜幾好味這道！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
