標題: [中式食譜] 菠萝鸡丁 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2009-11-16 04:30 PM     標題: 菠萝鸡丁

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  i' J; w8 n2 P$ V& d' z. ]口味：口感香滑，咸甜适中
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+ K# u9 z4 N5 O$ w公仔箱論壇主料：鸡腿肉，菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。 tvb now,tvbnow,bttvb+ k" U( S, e  x/ {

* x, v  g& x; v: H) N+ a: a操　　作:
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# u- _9 u5 y$ G  W, @, rtvb now,tvbnow,bttvb(1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。tvb now,tvbnow,bttvb% A* {) i+ t. i- I1 ~6 u- F; {. L
　　　
; F7 m4 M+ U* E7 d) ctvb now,tvbnow,bttvb(2) 油多许，将鸡肉过油捞出。tvb now,tvbnow,bttvb* }( x7 J4 S- m) E9 I6 Z# ~
　　　
' f" N! r& h. Q( }% X* @% J公仔箱論壇(3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。

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作者: skystarcomputer    時間: 2009-12-15 01:00 PM

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