標題: [食肆地點] $307由 1點吃到 12點 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-18 06:13 AM     標題: $307由 1點吃到 12點

如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。
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6 x. u0 h/ O' a& W, R7 |# Ctvb now,tvbnow,bttvb日本海膽伴三文魚子
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7 w: a% _  P, H* |海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。
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5 ?5 d1 f: f, o( k6 [' b( h+ pwww.tvboxnow.com半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁( a9 t: I2 r/ z) j4 J( l
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蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。
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, m/ r3 u/ b5 r/ L& U  @& `公仔箱論壇日本生蠔伴酸汁tvb now,tvbnow,bttvb, u# h5 ]# s  G; m7 ]! Z7 F
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生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。 tvb now,tvbnow,bttvb. I+ ?$ y1 ^, x, u0 X+ T' U

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8 ~% Y: i3 R, T7 v公仔箱論壇Tokoro (旺角上海街朗豪酒店): U& N- A4 D% W' p  I

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