標題:
[食肆地點]
蘇豪型格新館
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-25 05:58 AM
標題:
蘇豪型格新館
剛過的周末，中環蘇豪最大的餐館Coast正式開幕，由澳洲籍姊弟開設，主打澳洲菜式，材料更多是由澳洲及新西蘭空運到港，務求以最新鮮、最原味表現出澳洲特色，當中最叫人驚喜的是當地獨特材料袋鼠肉。袋鼠肉脂肪低，相對地更為健康，亦由於脂肪少，烹調技巧要求更高，稍一失神好易令肉質變得如牛肉乾般難以下嚥，Coast做的袋鼠肉肉嫩又多汁，尤為出色。
: T% x& R8 `- B- u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q2 f) ]# [# P1 u8 n7 o' z8 @
黑椒袋鼠肉薄餅（ 10吋）$90
www.tvboxnow.com$ {1 h6 |/ u" ^& v& \
$ u9 x2 W$ m5 }0 E
薄餅餡料多而黏身，不易掉落，加入澳洲特有梅及袋鼠肉，香脆惹味。
: ]( Y" E2 X: _- E3 [www.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb( m; S1 \2 g" g$ l/ \, v; k
東南亞拼盤$240
tvb now,tvbnow,bttvb7 q! b2 D$ G" Q% W- { {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o2 O8 M/ N7 e6 B
可供多人分享的拼盤，小食之外，最驚喜的是醬汁大多是廚師自家製，滋味健康。
5 Z( Z5 m/ o# N. `, r! H# p. e6 V
4 _' N" K. d( G& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
風乾肉配虎蝦$120
6 B) j, ?+ q" F% o) m3 p( v) ^tvb now,tvbnow,bttvb
& b2 \7 N! X7 m4 ?' {# J5 s6 v
來自意大利的 Prosciutto風乾肉包住新鮮虎蝦而成，蝦肉彈牙爽口。
0 x$ y; Y. k" G# M) q/ w
tvb now,tvbnow,bttvb+ _, n& N9 J: N: T. X7 ]0 q
Coast (中環荷李活道建業榮基中心)
* n3 C* s8 S( l! f! r6 kwww.tvboxnow.com
9 }( S5 r( t& J/ x/ B# G) k5 R
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o2 O8 M/ N7 e6 B
& b2 \7 N! X7 m4 ?' {# J5 s6 v