標題: [食肆地點] 銅鑼灣即 Check!暖手熱狗王 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-11-26 05:56 AM     標題: 銅鑼灣即 Check!暖手熱狗王

上星期凍到手都震，行開銅鑼灣IKEA見人人拎住隻熱狗，當暖手蛋多過食，其實銅鑼灣嘅「暖蛋」又點止一間？記者即場測試，幾間餐廳的熱狗出爐十分鐘後，包身依然超過40℃，仲熱到支探熱針爆標㖭！公仔箱論壇6 r. ]; A$ }8 D) t- O

4 S+ K. O+ c. O5 M# ]; Cwww.tvboxnow.com德國熱狗腸加蔬菜無乾口
' s5 J' y& C; `; P4 y3 D9 U' A) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; r0 d9 q4 q8 Z* X. H& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Doug：光顧了四次，這裏熱狗的腸選擇多，吃到最後包都仍很暖。
% P, u# d. V% H2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
' y) S: ?, N; ^3 i3 \' C- @8 _  Qwww.tvboxnow.comBitteBitte主打德國熱狗，有十多款，肉腸有牛、豬、雞選擇，新開才一個月，熱狗每天已賣出過百隻。負責人Erica說：「包和腸都是從香港供應商提貨，腸的製法則是參考德國熱狗的做法。」除了大大條肉腸啱食肉獸，還加了新鮮蔬菜或番茄，更健康之餘，食落也不覺乾口。記者用探熱針測試「暖手」程度，熱狗出爐十分鐘後，包身溫度遠超過43℃，爆標！餐廳還賣腸杯，跟薯餅或薯條，配不同自製醬汁。腸杯的腸比熱狗的更粗，每杯有一條切成片塊的腸，價錢因所選香腸決定，有圓根林腸（豬肉）、百老匯辣肉腸（牛肉及豬肉）、蜜糖雞肉腸等五款。特別一提薯餅是自家製，做法是把新鮮薯仔切絲再加香料調味焗製，並非快餐店式用薯粉加冰鮮薯仔粒炸成，所以吃起來較鬆化，有新鮮薯仔的清新香味。2 S& [) Q" F3 `/ l/ L$ {2 v

; r, P# e# F2 i" |  y1 Ytvb now,tvbnow,bttvbCheese’ n Chilli$27公仔箱論壇5 f, s7 _, q. [( a: Z; F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T. u2 Z; F7 D: R7 q, D
法蘭克福腸配番茄片，補充水份不會太乾，混墨西哥辣醬，微辣 juicy。
& p+ _+ |3 ?# q: l/ k' C公仔箱論壇4 t. N! _9 F7 X- R! N; _
Cheese Curry$27TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A6 H! x: ]8 ?! o
        公仔箱論壇& X+ ]7 w8 F. m5 R" l% F
蒜香豬肉腸配粟米粒，有嚼勁，加了芝士咖喱醬和蘑菇，醬稠而味濃。& t/ B6 u1 [' `
tvb now,tvbnow,bttvb; Y) g6 U7 T4 I
蘇寶力腸杯$28       
, b# B$ R+ \3 k7 W0 t. Q: S; V       
1 s7 J- }- R4 v" r3 Z( Rwww.tvboxnow.com肉汁飽滿，油味甘香，伴入口鬆化薯餅，帶有薯仔新鮮的清新香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D0 h! C( ?: L* i- U1 [5 ^
tvb now,tvbnow,bttvb# v3 P. V  O! {5 [
Chicken Caesar$27包約 7吋，雞肉腸配沙律醬，灑上芝士碎和煙肉塊。芝士味極濃。! T  ~. i+ l# M9 k2 F; E
        , m0 Z  Y+ E2 @; @, W6 a9 j4 V" S

6 ?% l4 r$ z* ?( l7 D公仔箱論壇; ]" o' B" A' c  J! Q# O/ W/ k
Bitte Bitte (銅鑼灣景隆街地下B&C舖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E# ^, N7 L  f7 n& m# u) H
4 m  a. L3 @( ^3 z# \3 z
$6平絕銅鑼灣) d9 S5 |! {2 H7 Q: P$ |% Z$ O
為甚麼 IKEA熱狗那麼多人吃？除了便宜，從網上食評得知味道是受讚的。 IKEA廚房經理 Kenny表示：「包和腸都是由供應商提供，但IKEA指定包要 5吋，質感以軟身為準，腸要長過包。腸的成份主要是牛和豬，而少量雞。員工翻熱腸仔前要先浸熱水，再放上烘爐，這會令腸身更脆身。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U2 Y- A- W6 o& |7 X

* ^( a4 b" J- J( U! z3 b2 Xwww.tvboxnow.com熱狗$6 包 5吋，腸 7吋，顧客自行加醬。（宜家傢俬美食站）4 p# Q$ i" \8 ]/ M. ^
       
2 j2 Q0 t$ }' L6 V9 N. t3 D. r8 o; t, ]4 J- A. F+ K0 m# W
: `6 s' O4 o+ r8 C9 j8 M7 u9 d5 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r7 \9 m- F* u: x' m' d  y
瑞士肉丸杯$9
3 @0 d, I" n5 k7 s) j  G
  a3 \) g5 u$ e) T) x3 P- d  T肉丸鬆軟彈牙，肉汁鹹中帶甜，點紅果醬最夾。公仔箱論壇6 a& v+ B. [+ ~
& }) F: V/ k2 V8 [7 S
宜家傢俬美食站 (銅鑼灣柏寧酒店高層地庫)
" _9 m, L5 E1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, V( y# O" {  \$ K( O' K6 y
30多年老字號睇波必食
. k8 s4 t" ?# T* o9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K7 R# g8 D0 u8 t
■張生：每逢練完波都來買豬扒包、熱狗，包夠鬆軟和香脆。tvb now,tvbnow,bttvb0 V/ E. y  M, U  W! q; F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n/ ~) D7 f* l
對於上一代人，去大球場睇波，就一定會到丹麥餅店買隻熱狗和炸雞髀。這間開了三十多年的老店，是本地足球圈人士和球迷的集體回憶，如馬啟仁、丘健威都是常客，訪問當天，老闆娘吳太表示房祖名也早記者一步買了隻炸雞髀。七元一隻的港式熱狗，經常日賣二三百隻，腸是普通廚師腸，重點在包是自家製，質感鬆軟，加上秘製沙律醬，混牛油與香腸夾在包中。包也切成兩半，攤開放在爐上烘熱才賣出，平均受熱，熱力使牛油溶在包中，牛油香撲鼻。
/ {+ F" t9 l* |; B  Y* }0 O# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _5 z5 o' O+ `7 e% `! B0 ^熱狗$7包約 4吋，廚師腸與牛油、秘製沙律醬。（丹麥餅店）www.tvboxnow.com( q) \. ^6 C2 X8 O; S2 P- z
        tvb now,tvbnow,bttvb$ M( U# \' a& A3 Q- _' ~0 p5 I

. ~* u# @; l! |, Awww.tvboxnow.com
! v# R- h; q. }- B; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M) u- ?7 X/ m+ F! o炸雞髀$11        公仔箱論壇6 X/ T* v4 r* S9 j9 z

& s2 }4 u1 t1 {, ]公仔箱論壇雞髀甘香多汁，又薄又脆的皮上灑上淮鹽，惹味倍增。
4 P) D+ J& \* D; G( L2 a/ u8 r
5 r  |7 q  o+ h8 E公仔箱論壇9 p% L9 |+ X* q8 }( E8 n
■開放式廚房的炸雞翼映照得一片金黃色，又增幾分懷舊情懷。
' h" \# W  B( c% S/ l% ]0 ltvb now,tvbnow,bttvb
3 E& n8 d5 y1 q; E. @2 {2 rtvb now,tvbnow,bttvb
" Z$ ?- p; v- b7 d' ~tvb now,tvbnow,bttvb■上星期天氣冷得市民穿了羽絨都還要買熱狗來暖手。; W  H( Q2 `1 G- {7 [; l
* H- X2 S5 N& q+ J; ^
# e; e! @: i! ?) Q
■自家製 麪包會打開兩邊，放在爐上烘熱才賣出。
8 z$ K; N3 t5 d& k4 u/ J; c" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }' N" h& [% v: ?+ Y/ o* z
tvb now,tvbnow,bttvb2 K& F, M# D" f$ f' ]9 p8 h/ S4 R
■外國長大的房祖名，可能吃慣 hotdog，這天改吃炸雞髀。+ Z) H7 c# P0 X/ r/ a$ i. ?

  C( G7 D0 ~0 B4 I$ ywww.tvboxnow.com丹麥餅店 (銅鑼灣禮頓道)" b7 o' x+ ^# a

- Z5 f+ w' C. u! u! o% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國混醬貴價腸慳$10
8 C6 s' T* O6 L: @/ _/ Z) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o/ U5 g) y! N% }7 n/ w
■有美國人食熱狗愛加的洋葱、德國椰菜、酸瓜茸等配料提供。tvb now,tvbnow,bttvb, c$ J& q& X: i8 A

# h, N4 ]2 k7 b4 S- Ztvb now,tvbnow,bttvb漢堡包出名的 Shake'em Buns銅鑼灣店受該區打欖球老外歡迎，其美式熱狗是用美國Johnsonville牌腸做，在超市買每包六條已賣五六十蚊。又可選煙肉、辣肉和芝心腸其中一款，老闆Tim曾居美國：「紐約街頭小販會用蒸氣保持熱狗夠熱，但為迎合香港人口味，愛烘包，愛脆口，所以改用焗來翻熱熱狗。」現在餐廳推出優惠，每位顧客2:30pm-6:30pm幫襯都送$10 coupon。
0 ]) |# N  ~) l/ I0 ztvb now,tvbnow,bttvb1 ]# _' S+ ]* [$ f
辣肉腸爬爬狗$39包約 6吋，美國名牌煙肉腸配茄醬、紅腰豆和牛肉碎。（ Shake'em Buns）
# A/ h' {! s% L( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" S! f  g1 [, G' S- R4 Ltvb now,tvbnow,bttvb: I& v; L3 z2 |4 |6 h. h

: W$ j/ }& n% ^8 u  C: r1 K' C+ O
9 ?' E( `% e: C" J公仔箱論壇脆皮炸腸腸$25        tvb now,tvbnow,bttvb: ]( o+ w& e$ u% p+ R+ {0 L

6 q3 S% _2 b! \/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用發粉包住自選口味美國 Johnsonville牌腸，炸得脆身鬆化。6 T0 o; V8 I1 ~2 O( Z) x2 e+ }
www.tvboxnow.com8 \" P" F9 ?4 k

2 ^( |. N* @7 i; R公仔箱論壇
' K, R& ?3 v$ r: m9 [2 q9 @Shake'em Buns(銅鑼灣開平道)公仔箱論壇% G9 Y  X9 ]4 |) V$ G

---

作者: benny11679    時間: 2009-11-27 01:09 PM

Thank you for your information!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0