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標題: [西式食譜] 鮮茄燜牛 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-1 06:10 AM     標題: 鮮茄燜牛


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0 V" C0 k9 n5 v9 {# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        : W! L. H! k9 V; C# F$ E
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材料tvb now,tvbnow,bttvb  v3 H2 f# v) t8 P( ^  ~& b( |' o
牛450克、洋葱 1/2個(切條)、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒(切碎)、蒜頭 4粒(切碎)、薑茸 1湯匙、牛油 50克,水 400毫升
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* u+ T' |% K7 C! ^5 x% W9 @  Q1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ u- D! w0 t7 @/ a5 A公仔箱論壇牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [8 B( \6 r. e8 P* J
1.將牛汆水後切片。tvb now,tvbnow,bttvb+ t( q9 c. K$ S7 R
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2.燒熱鑊開大火,加牛油,爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱,再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會,再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒,用中火燜 30分鐘即可上碟。
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