標題: [中式食譜] 椒鹽蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-1 06:11 AM     標題: 椒鹽蝦

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+ I; x9 P3 S" u" J4 K) _: j: s材料www.tvboxnow.com6 U& l) v2 E6 F9 r, B
鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙
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8 P1 v# r* q/ J' _4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5 k( p" f6 o* N1 S6 Q! h# }: S
1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v' e8 v- ?' L) b, Y' L# T5 n
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2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。www.tvboxnow.com2 a& O: i+ t+ P4 F* t

; V! h' I/ G, }# B3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。

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