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標題: [西式食譜] 菠菜白腰豆湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-2 06:05 AM     標題: 菠菜白腰豆湯


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材料
( ~% W' y, z3 s: Z8 B公仔箱論壇洋葱 1個(切粒)、紅蘿蔔 1條(切粒)、西芹 1條(切粒)、蒜頭 1粒(切粒)、薯仔 1個(去皮切粒)、雞湯 6杯、特級初榨橄欖油 3湯匙、新鮮芫荽 2茶匙、白腰豆 420克(浸過夜)、菠菜 300克、青豆 2杯、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙7 K! L1 R8 b9 F( n- b

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( t/ t9 Y" g8 g% d# E$ R$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 K  U5 ?: B2 b' a6 I# Rwww.tvboxnow.com1.燒熱鑊加 2湯匙橄欖油,用中火炒香蒜粒和洋葱半分鐘,再加紅蘿蔔、西芹及薯仔炒1分鐘至軟身。www.tvboxnow.com" x2 z8 F3 g3 j2 L+ h
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2.然後加雞湯轉大火煮至滾起,加白腰豆轉中火煮 20至 30分鐘至豆腍身。www.tvboxnow.com( f$ a  E* c; p6 G; q& j" p
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3.再加青豆、菠菜、黑胡椒及鹽煮至再滾,約煮3分鐘,最後加芫荽及剩餘的特級初榨橄欖油拌勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g0 X' Z, t( z" o4 F" D+ k6 e6 X

) W; A5 ?$ B  t* R" g! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 g4 Z2 z0 j+ y/ M5 T# P( @

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