標題: [西式食譜] 炭烤意大利麵 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-27 05:40 PM     標題: 炭烤意大利麵

材料:
1 y$ q# l+ i: z2 [/ S公仔箱論壇2人份
7 m) G, ^$ e3 S# Ztvb now,tvbnow,bttvb義大利麵160-200g
" L: o& ~8 x1 t$ K& f1 Y" K5 V" [公仔箱論壇臘肉(切薄絲)50-60g
% G4 G9 j' P0 }; L; }tvb now,tvbnow,bttvb蛋2個
# Q& d  U- e3 G0 k8 g$ z7 Kwww.tvboxnow.com起司2大匙. U0 |& t3 u. t+ ~5 }1 ^4 T
鮮奶油2大匙公仔箱論壇/ a* g- s% W' A* Y' A; ]% T
黑胡椒，鹽少許
/ C) Z, ~: M+ U% m( ywww.tvboxnow.com奶油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A" B' q9 l4 `. ]& [
白葡萄酒1-2大匙
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: L+ y$ }1 I" E1 O製法: www.tvboxnow.com& r8 ^  e9 D' _* L
１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
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! s, G  \& R- t4 x- V* B/ Z8 ^２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾; O8 \( N+ F; a7 v- M% B( Q/ y
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y0 _4 S  }% V2 U; H
３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻, s2 M5 z: B1 ?( D

% C9 d3 V! M$ ]9 [/ U  W' w. \: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可

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