標題: [西式食譜] 炭烤意大利麵 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-27 05:40 PM     標題: 炭烤意大利麵

材料:
, c4 ~2 P6 Z9 g( t4 fwww.tvboxnow.com2人份( x# V" ~( U' I: B& F7 Y
義大利麵160-200g
8 C* o  t6 V8 _( m- \' ^公仔箱論壇臘肉(切薄絲)50-60g公仔箱論壇" q$ J' D' {' J- Q
蛋2個
0 x4 R0 H( a4 r3 j: w8 xwww.tvboxnow.com起司2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~2 u0 ]5 h; {, N" ?8 n; W3 {8 \
鮮奶油2大匙
  ]+ o. k: e$ `! j& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒，鹽少許# _) R# Q7 f" D" t: |
奶油1小匙
# ]' c0 Z5 g" v  M) A/ U5 `www.tvboxnow.com白葡萄酒1-2大匙- W9 t9 k; O3 w/ N7 p& s  Q8 h

/ c7 z: [$ W3 \$ _7 ^, q; ^# x& ?製法: 公仔箱論壇; t  m; s6 s9 T5 x- y9 S* P$ Y
１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
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) j/ ?' b& P7 _4 H' f6 T1 c2 L( g公仔箱論壇２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾
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9 c! X2 W: X1 w+ W% b* n３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻www.tvboxnow.com6 V& v5 T8 V  U( g* a' T: d
www.tvboxnow.com. h5 T* ?, V( H1 M" M
４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可

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