標題:
【瑞士】起司火鍋
[打印本頁]
作者:
dereklam
時間:
2009-12-7 06:53 AM
標題:
【瑞士】起司火鍋
瑞士是世界著名的中立國，歷史上一直保持政治與軍事上的中立，但她同時也參與國際事務，許多國際性組織的總部都設在瑞士。
! W( E, ^$ \+ R. O; Y& P
1 {' J# O0 w; H$ `0 v
芝士火鍋（西方名稱：Fondue，源自法文，作「融化」解，臺灣稱起司火鍋）源自瑞士，是把芝士煮溶，以麵包蘸來吃的一種歐式火鍋。
7 a# W% J4 ^/ e! f3 F3 E; U1 u! q
# q) E" E6 Y1 s Y$ k
6 O# d& b; y# R/ ]+ G) F公仔箱論壇
瑞士盛產芝士，當地的芝士火鍋可以用多逹五至六種的芝士來做，種類十分多。瑞士的冬天既漫長又寒冷，一夥人圍著吃熱騰騰的芝士火鍋，當然特別溫暖有氣氛。
( n; e# |2 V) U
公仔箱論壇9 Z% M) _/ j4 i& L7 f+ p3 J# f/ \
瑞士火鍋
9 u Z5 F2 {" G) F# pwww.tvboxnow.com
' P0 a' {! O7 w
www.tvboxnow.com p) a+ d' e% Z) x8 b
品嘗方法
www.tvboxnow.com: m$ \! V1 b6 L' j
公仔箱論壇+ c( C! s8 D- [0 n: O$ K. Q3 H
公仔箱論壇- A# I5 Z7 ]% k' s" w
/ f6 A, j& G& e4 M1 [7 h
在酒精爐溫暖著的火鍋裡，溫暖著白酒中放入芝士所化成的原汁，依著不同的口味，放入不同的配料。
公仔箱論壇* K0 p) |6 d# D4 s
6 T/ C2 P3 N6 H, @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \$ |' s& \6 K$ }+ f
品嘗時，以一柄很長的叉子，插上切成方丁的麵包、燕麥包或茴香洋蔥麵包，蘸著香濃的芝士。初入口時味道會有些微苦，但隨即濃厚的奶香漫漫從口腔裏傳來。
7 p; D5 d/ b" A' J# q4 _4 ttvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇& J5 u* m/ c5 Y4 ~8 Z
l5 i6 N1 Z/ m% ]: v- g公仔箱論壇
一般來說，芝士火鍋可選擇白酒或烈酒的款式，也可選擇沒酒精成分的。
& g7 ]/ x! \/ P$ d3 l3 Q# Z1 gwww.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `# e: }7 M- \" T+ c9 M0 l
9 F! M* o0 _% s2 h
傳統的瑞士芝士火鍋，選用Gruyere、 Vacherin等芝士再加上白酒及櫻桃Schnapps烈酒同煮，以法國麵包來蘸。
6 t& c+ l" l+ z! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com" K a3 \( L8 {( m0 o
( k3 d3 Z5 x' cwww.tvboxnow.com
減少佳釀的份量，也可減低濃烈的酒味。若以混以菠菜蓉的芝士漿替代酒精成份，蘸上雞肉粒或麵包粒，更是美味非常。
作者:
TBoy2004
時間:
2009-12-7 02:04 PM
thanks for sharing!!
作者:
Joeyliu0814
時間:
2009-12-7 03:11 PM
睇落去幾好味
作者:
hellboy_b
時間:
2009-12-8 05:01 PM
look delicious.....
作者:
kw812
時間:
2009-12-8 07:37 PM
吃後運動不少得
作者:
bursa
時間:
2009-12-9 09:48 PM
芝士,芝士,你可是世界上最美味的调剂品,任何食物添加了你都成了极品!
作者:
lw772
時間:
2009-12-10 02:34 PM
谢谢您的分享!!!
作者:
sakura98249
時間:
2009-12-13 01:54 PM
我流口水了
作者:
eggegg87
時間:
2009-12-13 09:36 PM
去瑞士的時候有吃過 味道很重
作者:
chowold2
時間:
2009-12-19 01:32 PM
又好玩,又好吃
作者:
Kutin
時間:
2009-12-20 02:59 AM
i love fondue, i remember we have a few restaurant that sells it , its so good. Also lots of calories hehe
作者:
mt818
時間:
2009-12-21 12:56 AM
look delicious.
作者:
ahru123
時間:
2010-2-4 04:09 PM
吃了就肥死人... ...
作者:
asslj
時間:
2010-2-4 07:14 PM
想到了《栋笃神探》 呵呵
, p! V" a. e$ h, E8 `3 l9 W3 T6 d公仔箱論壇
我都想尝尝~~~
作者:
Sunshiny
時間:
2010-2-4 10:56 PM
肥死......雖然好好食！
作者:
lie924
時間:
2010-2-4 11:12 PM
芝士好吃是好吃。。。
公仔箱論壇: V: V- O* ?( k- s% X7 A! S
但不能吃过多，因为会感到很腻。。
, ]2 l* _, H7 F1 O9 x: S
无论如何，谢谢分享。。
作者:
285674409
時間:
2010-2-6 09:08 AM
好吃吗...这东西...
作者:
mictang1977
時間:
2010-3-2 09:08 PM
很想试下...没试过...如果能吃到就好了~
作者:
awefcskdg
時間:
2010-4-28 10:06 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
Joeyliu0814
時間:
2010-4-28 11:24 AM
一定好正
作者:
Gforceaaa
時間:
2010-5-13 10:53 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
miuwow
時間:
2010-5-13 11:35 PM
好味好味, 好好味, 芝士 I LIKE IT
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇+ c( C! s8 D- [0 n: O$ K. Q3 H
