標題: [食肆地點] Art魔新場 K11　自揀手臂蟹 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-17 02:15 PM     標題: Art魔新場 K11　自揀手臂蟹

尖嘴河內道大型商場 K11今日正式開幕！聲稱為全球首個購物藝術館的K11，場內藝術品多，更有多個國際品牌和特色食肆首次進駐。跑進日式鐵板燒爐端燒店，點解要經過小超市？就是讓你自主揀心水靚餸交畀師傅炮製囉！
4 u0 s! M4 Q' f) H. V7 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! G2 d  U) H9 M4 i/ F/ T: d& |
自己揀餸 拍攝當天小超市返的帆立貝超巨型，有如 Paris雙掌般大，鱈場蟹腳更長如前手臂！www.tvboxnow.com; j. h! d5 s/ e* T' f3 y! s) q2 r

; |6 V# M- U) ]
0 x" ?( c' n# w" c: r% D/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i" n, ?" q9 v$ ~" q' o% ^

- {8 Y: @  y! j; ~* V2 Q公仔箱論壇; H( _  E, Z# }' t
和式海鮮檔吋厚手掌大帆立貝tvb now,tvbnow,bttvb, E7 Y1 {  W: K  n, t
首次在港設店的日式鐵板燒爐端燒AKU，甫入店即見小型超市，售賣蔬果及海鮮肉食，大多是日本空運抵港的新鮮貨，巨型北海道帆立貝、神戶和牛扒等，色澤度新鮮度都是靚貨，食客揀滿一籃，並非帶回家煮，而是交予師傅作鐵板燒或爐端燒，又或坐定定之後，鐵板枱和爐端燒枱前也有大堆海鮮和食材揀，指一下，師傅就會即席烹調，有點像我們在西貢海鮮檔揀啱海鮮交予酒家煮，日式食肆可自選心水食材絕對少見。店舖有四張容得下十多人的鐵板枱、兩張十多個位的爐端枱兼刺身吧，嗜海鮮者最開心，鹽燒鱈場蟹腳隻隻長若前臂，簡單以海鹽調味已極鮮甜！
  c2 t! q/ y6 y5 M" R; [公仔箱論壇
' {7 L2 A  x- ]5 L& p4 w日本帆立貝$138/隻公仔箱論壇. g* u6 k; `' `

; i. d- B4 B; k9 r" p3 X公仔箱論壇北海道珍寶帆立貝每隻比手掌還要大，粒粒肉都成吋厚，燒好後加清酒及上湯煮成的汁，肉甜又爽口！ ' r( G$ N% a. }4 ]1 ]

& b% _; p( P" F9 Bwww.tvboxnow.com長杖傳菜
0 W7 Q* v7 {9 }4 R% C4 Nwww.tvboxnow.com
8 Q9 e+ m' b9 M. x  G  W. K+ F+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。師傅將烹調後的食物，以訂製 8呎長飯杖送到客人面前。
/ y9 `" ?) [( btvb now,tvbnow,bttvb' |. _' X3 n3 ^' O9 e8 c; Z& L
鹽燒鱈場蟹腳
* D. t" h, x1 L$ a9 e        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |  T) ~0 M* {# o' x
$238一客得兩三隻蟹腳似乎不夠多，但隻隻如前手臂般長，去殼後更啖啖肉！
' ^, D1 r8 y3 [$ X3 h9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  @' D# [" M  H* |2 H% G' `  W" t) W鹽燒神戶牛肋筋$300
# [% W% s( }% c4 `( ^6 A$ Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 V! Q$ p1 Y7 r( a" n" l% V
取和牛肉眼扒底的筋位，師傅話每隻神戶和牛約有 12條肋筋，一客三條夠足料，燒後肉質軟腍兼具油香。
/ s4 \# `. Q  S* t  a* T  @2 p% }8 [
1 Q2 e2 [# J5 t6 t# ~6 v4 _3 v公仔箱論壇大蝦皇卷$198TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P$ P: d  X, o# K$ I4 B/ d2 o2 S

% N: q4 l- c7 x8吋長大海蝦以天婦羅做法先炸再配蔬菜做成反卷。吃時蘸沙律芒果醬，香口爽脆，味道複雜有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @+ Y, g# k. A* j

( @1 W' b- L) Q* M7 h; S* Atvb now,tvbnow,bttvb7 W; @6 A( \8 g. Q9 |7 V

' q7 `1 z2 }" E4 P: S/ F2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
" ?  z" M: K4 s新場搵食銀座珍豚美人首插旗
  k0 K# H. d8 K8 H" T# o在日本已有 82年歷史的著名吉列豬扒店銀座梅林亦首次進駐香港。銀座梅林首設於東京銀座，其標記「珍豚美人」極為經典，據說吉列醬汁就是其 1927年以香料、鮮果和蔬菜首創。餐廳賣點是採用極品黑豚肉、自家研製麪包糠等靚食材烹調。招牌菜有吉列豬扒和豬扒三文治。
6 Q: S, G0 S' a9 k
  s- o- i) }' B9 h% l" L梅林豬扒三文治
4 n& X' x, Z& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q& j# t- D. l8 }# u8 m& z( O$68日本總店首創的吉列豬排三文治，一出大受市場歡迎，更掀起坊間抄作風。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x1 z' Q- O6 ]+ y% d* `- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^7 |+ j; s7 w  ]
吉列豬柳定食$138
4 s- ~) V  ?& n; n6 s! \tvb now,tvbnow,bttvb- }+ R. @) w9 Q1 e- }
採用宮崎或鹿兒島豬柳，配招牌甜醬汁食。
' _9 }" o, q; ?7 M& Y& Vtvb now,tvbnow,bttvb
3 p; Q9 y# h# {' ?2 H  h肚皮舞伴食絲綢大盤雞Al Pasha賣的絲綢之路菜，也就是中東菜，必試有各種串燒，以兔肉、鴕鳥肉、馬肉等食材炮製，以及極具風味的大盤雞等。餐廳裝修以中東古城為主題，每晚有熱情肚皮舞表演，恍如置身西域！
& l4 {+ l1 u2 y  p$ W
6 j5 Y( Z8 M# {" H, i" S新疆大盤雞$98* u- O7 I' |2 V6 v& {

! D1 d6 t5 _: w; m, mtvb now,tvbnow,bttvb以多種香料炮製，香濃惹味！
! v0 b! C* z7 P! y
2 l% ]" \2 j0 _& j/ J$ d  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N! u2 q" K: p. D6 \公仔箱論壇公仔箱論壇. L6 |! V) c! K7 q* |' N* i
二千萬元周圍放
5 d# P. g+ q1 _8 y" F, l
' e# P1 t9 `0 v「購物藝術館」內當然有不少藝術品，且全都是策劃人鄭志剛的私人珍藏，總值逾二千萬港元，於商場內任放任睇。
& B8 p7 n5 n% i+ c' i* Z. B8 P* ftvb now,tvbnow,bttvb, O+ f8 G: H8 m, R3 @
# V" G2 s) a# [; F2 l
商場大堂採進自然光TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }8 J0 z2 |: N$ @% d+ F+ |5 T% |
www.tvboxnow.com4 G9 M& I) S' I! ^

  x  v& c; i1 ]9 a( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Deborah Butterfield（美國）以金屬做的大型雕塑《躍馬》
  n- p' v8 D6 @
+ b  d. C8 h3 e( H# t公仔箱論壇- L1 E& R) v* `+ U# b
李展輝（香港）《都市一隅：花》成 8.5米高公仔箱論壇; m- C4 ~3 Q) K' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B: m$ \/ M, T: `6 I
       
4 X0 ~3 d: A! n- T& Vwww.tvboxnow.com升降機營造成瀑布效果
4 z( m2 w3 |9 V% d) i7 a  J6 Atvb now,tvbnow,bttvb) R0 a6 J5 ]5 k4 g
K11 (尖沙嘴河內道)$ K6 L; g) C. L7 w% g
www.tvboxnow.com8 j) b: i( d) m+ t8 ?6 Z

---

作者: 69ben    時間: 2009-12-18 12:03 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0