標題: [食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-22 05:50 AM     標題: 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！
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名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038
7 X9 A" z, B9 n. n* }. I2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。公仔箱論壇* k1 N- {& |, X2 |1 D+ T+ t2 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s! L+ p% s# \, Z
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■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律www.tvboxnow.com, S' \8 A0 Z8 E2 u4 a8 X. X

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: `- ^! R5 y& x) R! B& Rtvb now,tvbnow,bttvb■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋公仔箱論壇/ G- h  N  O8 R' Y! C5 M( R

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& A  o2 r# `. T" U- G/ t名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店): p% r, {4 G- \* h; S3 }9 i9 _, M) e

; K- r( y: p" m星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960       
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0 G& U2 i6 A- I9 c0 Wwww.tvboxnow.com■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |% P8 b8 C' g6 `
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位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。
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神之甘露、折翼天使$80/杯
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前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。
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% C( I8 A5 e- g星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
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2 O; D: g% z4 s  W! X公仔箱論壇雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 0 x8 R" w  ~1 P: [& f
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。
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$ i# k+ u1 ?' [' Q+ D4 o3 dwww.tvboxnow.com巴生肉骨茶
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3 z& a' U+ q) z6 Fwww.tvboxnow.com美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。 0 U! ^5 K; N- E5 [1 K% a
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黑椒粉絲蟹煲  |' N$ g3 ?# Y# V8 o

, J3 f8 M( @; Swww.tvboxnow.com本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。 www.tvboxnow.com# E  X4 c2 [- W/ q
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檳城喇沙
1 K. x. k1 ~$ k* t公仔箱論壇
- _; g3 C% x/ }/ w. ~" ~! [' O  M$ ~www.tvboxnow.com黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！
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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁) www.tvboxnow.com" p4 d) p% X3 S4 M

' V# g- b& h: Atvb now,tvbnow,bttvb日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,708tvb now,tvbnow,bttvb  }; k6 H+ T) e; T
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8 d! @% l. M) w1 r; `' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！
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8 @* k$ l, i2 o; W6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！
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, g# ^6 t" S8 \4 }6 i; Z公仔箱論壇百花松露腐皮卷
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以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！tvb now,tvbnow,bttvb) X1 q6 z& P5 q2 I) i0 u5 [

" J% C) z! m% T# E公仔箱論壇朱古力松露忌廉
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6 k. t7 {. t$ u( t9 `tvb now,tvbnow,bttvb以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。www.tvboxnow.com8 l5 R, g% C7 w% w- d: u7 B
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松露蒜香牛柳粒6 t# a. {% B7 o$ j) `! {
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採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。
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& y) G/ ?9 o! x/ W/ m公仔箱論壇日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)
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作者: chue0608    時間: 2009-12-22 08:42 PM

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