標題: [食肆地點] 總值萬五元免費餐　 2010任食和牛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-23 05:51 AM     標題: 總值萬五元免費餐　 2010任食和牛

2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！
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燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。公仔箱論壇! r! P% |1 l) `! y8 n  K0 k

$ i, D8 a# _8 Q0 B* }7 Y: Jtvb now,tvbnow,bttvb濠餐廳大啖鵝肝美牛　$371.8自助餐× 16位公仔箱論壇3 t; @, h' L5 b4 o
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■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。
1 K4 M! M8 k9 R+ e+ p" U9 {& S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O6 _( t. l" x6 I
沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338 tvb now,tvbnow,bttvb( H) |8 ~7 x& l: e" Q

' A6 ^8 j9 X* s+ l" B7 T* d3 D) etvb now,tvbnow,bttvb蒜片和牛
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, m' S% N! O3 o  g7 f公仔箱論壇選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。
* r# O- C/ D, k( nwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com- [: J3 W1 r! P; D$ d
香燒海膽焗龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb0 q' v* N% o4 u: G; o  l
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龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ _0 W2 y) v3 Y
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野菌龍蝦凍批公仔箱論壇3 ^2 q+ ]+ m! T. {
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龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。www.tvboxnow.com2 a( Q, [# b. t
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& M" _: i& T1 @5 e* Nwww.tvboxnow.com濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
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4 {: Z' p1 ~0 ttvb now,tvbnow,bttvb河夢食大虎蝦　$283.8晚餐× 12位
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酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]4 l7 x. ^9 Z

1 o6 G5 Y. z9 C! rtvb now,tvbnow,bttvb泰式咖喱炒蟹公仔箱論壇0 J: T3 K9 I$ P* _  b
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大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。www.tvboxnow.com8 L' ~7 F1 k! k0 D7 L
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魚翅糯米釀雞翼
0 ~1 P0 |9 b. J4 C) m$ b1 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a: z% \2 O6 H0 R1 @( N
炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。
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% ]. |6 k% K; J5 V% v2 p泰越海鮮火鍋
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湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。
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河夢 (沙田麗豪酒店地下)
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意廊慢嘆龍蝦晚餐　$316.8× 12位
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酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。
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: S* e/ a+ Y2 w/ awww.tvboxnow.com三道菜晚餐原價每位$288
( a% n/ u: w9 v2 O- V8 {4 ]芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。www.tvboxnow.com5 i3 j9 C+ c) M; I9 D7 I
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牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [& ?# I$ {( F3 b( D9 ~
       
! ~! J8 }0 Z+ U% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。 : K) `) y2 ]" A9 U
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意大利菜湯tvb now,tvbnow,bttvb) `" ]% ~6 {0 Q7 W  w( a! S  J, p
       
  y" C, L  i" W# [* F! K公仔箱論壇把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。
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意廊 (沙田麗豪酒店地下)
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