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標題: [西式食譜] 蛋煎蟹餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-30 06:02 AM     標題: 蛋煎蟹餅


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/ i: x& \8 g6 U) E" g; {公仔箱論壇材料
" x; i) h" @/ a5 k& S; r1 \公仔箱論壇蟹肉 150克、白麪包 3片、牛奶 3湯匙、沙律醬 3湯匙、蛋 2隻、芥辣 2茶匙、泡打粉 3茶匙、芫荽少許、香菇粉 1/2湯匙
% W  \5 r, I, e+ jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n# v) X/ v  S- B) x4 l9 D, d

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做法0 z& e+ i" H! r$ R  r( v
1.將麪包撕碎,放入牛奶內拌勻,加沙律醬、蛋及芥辣拌勻,再加泡打粉、香菇粉及芫荽碎拌勻,最後加蟹肉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N+ I! h2 J( ^0 |4 z' d, l
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2.燒熱平底鑊加油,舀入一殼蟹肉漿,弄成圓餅形,用中小火煎熟後盛起上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 B3 y. y: k# u% D- D- f( e  E. J0 U

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