標題:
[西式食譜]
海鮮番茄香蒜多士（ Bruschetta di cappasanta）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-6 05:58 AM
標題:
海鮮番茄香蒜多士（ Bruschetta di cappasanta）
* f3 J9 V8 N( f9 h4 x
- k: g' E7 O0 X0 Y* {1 a$ `# \
材料
% t! x3 N( C0 L5 Z
麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒（切碎） 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
% \& G7 z) s/ U, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L) S2 ?2 m+ p7 C& \
8 ?4 q" p" E- j: ?9 Awww.tvboxnow.com
做法
, K! `7 @4 U, Jtvb now,tvbnow,bttvb
1.原個蒜頭切去頂部，澆 1茶匙橄欖油，用錫紙包好，放入焗爐以 180℃焗1小時。
/ g! C; g8 J& |: C1 Owww.tvboxnow.com
k7 S3 X& K/ c1 I' C
2.預熱焗爐，把麪包放在焗盤上，用 180℃焗 5分鐘。
. B7 p/ |0 X; E: q
# k0 t9 H1 c, g3 t* O+ ^5 F& p- i
3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭，然後切粒。將之放入碗中，拌入羅勒，以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。
' ~7 @( X8 s( P) c( [
4 S7 Q& [' I- i5 W5 e4 i( \% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.一瓣蒜頭去皮，刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子，上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。
+ K+ ]3 u! V) D, x# U
/ I! y j8 W7 v V! M0 A: |9 v
$ M5 A, j" e' i! ?# {www.tvboxnow.com
) j1 s( B# W% z! }$ D" M
公仔箱論壇: H* _+ F( _7 `, n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s+ p& [+ @ ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇: H* _+ F( _7 `, n