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標題: [西式食譜] 小女子伴豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-8 05:58 AM     標題: 小女子伴豆腐

       
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小女子公仔箱論壇2 @1 A) N% G" ?, r) x$ o

& V5 g% i$ T; |1 n; A. S材料: o8 D# ?1 B6 ~
小女子 1湯匙、鹽/芝麻各少許、木綿豆腐半磚、沙律油 2茶匙、醋 1茶匙、昆布 1小塊、木魚水 300毫升
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做法www.tvboxnow.com8 y5 S  u6 Z# b: Z
1.將小女子放入焗爐,以 180℃烘 10分鐘,取出放入大碗,加入鹽、 1茶匙沙律油、醋和芝麻磨碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z2 c; |" e4 v0 a( [: L

1 }& _8 L1 U4 l5 a" e2.將昆布放入鍋,再放上豆腐,注入木魚水,於豆腐面淋上 1茶匙沙律油,以中火煮滾。: Z3 I+ J! }/ G1 O  Q# o

& Q( T' c8 _# C' |, B1 y& }0 Y3.將豆腐上碟,上面鋪上(1)即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 i6 a4 X$ g- W
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* p( c0 i1 @2 o4 |/ Ywww.tvboxnow.com豆腐加入少許油同煮,可令豆腐更加軟綿。公仔箱論壇6 T. Y+ b' F; D8 _- Z9 d) A5 O' d5 q! W





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