標題: [西式食譜] 小女子伴豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-8 05:58 AM     標題: 小女子伴豆腐

       
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材料% x/ x" b# C! S
小女子 1湯匙、鹽/芝麻各少許、木綿豆腐半磚、沙律油 2茶匙、醋 1茶匙、昆布 1小塊、木魚水 300毫升www.tvboxnow.com: i- w1 e* D2 O) e; B
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做法
; j. d8 g/ ?  a' cwww.tvboxnow.com1.將小女子放入焗爐，以 180℃烘 10分鐘，取出放入大碗，加入鹽、 1茶匙沙律油、醋和芝麻磨碎備用。
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2.將昆布放入鍋，再放上豆腐，注入木魚水，於豆腐面淋上 1茶匙沙律油，以中火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?* x0 b( ]7 j

( `+ \3 M6 G' Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐上碟，上面鋪上(1)即成。
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豆腐加入少許油同煮，可令豆腐更加軟綿。
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