標題: [美食介紹] OL凍食　 Mochi熱 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-1-14 05:52 AM     標題: OL凍食　 Mochi熱

日本小食在香港一向有市場，繼 Mochi Cream在銅鑼灣崇光開店，造型夠 cute又多口味選擇的 mochi，隨即成為不少OL飯後至愛的小甜點。最近觀塘 apm又一新開 mochi店，跟 sogo的一家極為相似，更以平價搶OL市場。
8 Q3 W  ^. }: U9 Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 w4 ?0 E% H6 T% X% F" l( B
Mochi Sweets平攻東九龍
, _' j  D2 Y4 ttvb now,tvbnow,bttvbMochi，即是日式糯米糍，糯米外皮包着各款餡料和忌廉，是日本傳統的甜點小食。近日在觀塘 apm出現的 mochi小店 MochiSweets，看店面，深色背景配上白色店名，裝修風格簡約，驟眼看還以為是銅鑼灣崇光的 Mochi Cream分店，原來是誤會。 MochiSweets以玻璃櫃展示一個個七彩 mochi，共有14種味道，以和風口味為主，大路的綠茶、紅豆、士多啤梨不缺，特別口味則有檸檬蜂蜜和紫芋等。這裏的mochi，糯米冰皮做得厚薄適中，質感煙韌有勁，包着不同口味的餡料，餡料中間是香滑忌廉，冰凍的感覺令口感更爽。而且，mochi定價每粒$8-$10，比別家的平近三成。 MochiSweets總店在上海，由本身經營甜品的日本老闆足立正喜先生創辦，年半前由大阪遠赴上海開店，結果反應熱烈，助他一口氣開了三十多家分店。這次在apm的銷售點只是推銷攤位，展銷期暫定至三月底，稍後還會在九龍灣和將軍澳入舖。
2 h. h$ ~0 z! X7 j0 i8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 V/ W; L9 q1 r4 ~tvb now,tvbnow,bttvb櫻花
( q! m: b' `' I  pwww.tvboxnow.com
$ K3 }; c* ]& R( s: Y+ L公仔箱論壇冰皮加有淡淡櫻花口味，櫻花餡料甜度適中，忌廉香而滑溜，入口帶點花香味，和味十足。$9/粒
5 Z, `* Q) F3 {% [: g0 _6 D* o4 o3 ?
抹茶
. t$ W3 }) ]  `1 J4 O: l
! D! H2 W- G( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米冰皮混入了綠茶粉，配合以綠茶味的餡料，茶香濃郁，感覺清新。$9/粒 9 h5 ?9 D. f8 P7 r* U6 L9 c
  k% Q. h* f3 Z
紅豆www.tvboxnow.com( U/ T; Z$ i" H" x+ |5 \+ g4 |
        公仔箱論壇, `& s- K  ~$ ?$ A" X: i
糯米皮較煙韌，包着半碎狀的紅豆餡，咬下有口感，豆味濃厚甜蜜，似豆沙包的餡。$8/粒 ' P8 N3 U2 F* v1 a8 ?
% F# \: Y% e7 `4 u) B0 z1 t
焦糖咖啡www.tvboxnow.com# [, [! q' S: N1 O/ d. h# V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F/ k7 b6 W8 a
咖啡冰皮包着的焦糖餡料質感較稠，中間是忌廉，咬下去三者味道溶合，味道較清。$9/粒 tvb now,tvbnow,bttvb2 s- c, m8 D/ G( J+ L' P- q8 V/ ?
  ?+ S6 N/ W, b$ `: a& a% `

  \: s6 w& Z! c0 F+ Z黃先生：買了兩盒給同事做飯後甜品，第一次見到都幾好奇，但價錢好像貴了點。 tvb now,tvbnow,bttvb  Q: e+ G; x0 W7 P: }
公仔箱論壇) o& Y2 Z( }5 a4 |+ |  w

1 w  N# Q8 p3 N4 L7 Q0 Kwww.tvboxnow.com潘小姐：外形幾靚，幾 cute，價錢不貴所以買來試試。
, G5 h/ e6 U4 ~' F" `公仔箱論壇
! x& H& X2 q& K        www.tvboxnow.com# A/ P7 Q$ w, S9 H+ A; a6 `- }% l
鍾小姐：一向鍾意食雪米糍，所以買來做甜品。
' u' O7 z. B2 t5 P7 A' _9 ~+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }; y& M/ w6 i1 I( `: B" T- R5 v

6 Q& z# ]5 }: s* R; `+ d4 l( Z$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mochi Sweets (觀塘創紀之城 5期 apm 1樓 )
% O" G4 n' n: B" F. \tvb now,tvbnow,bttvb) X+ E2 p: l6 B3 T6 ]% m
OL銅鑼灣手信 Mochi Cream ( s* r0 v9 ^8 |( P' R
比Mochi Sweets更早一步在港插旗， 08年尾進駐銅鑼灣的 Mochi Cream，已是不少女士到銅鑼灣食飯逛街購物後的「手信」。Mochi Cream由材料至生產線全在日本包辦，在日本人氣極高，全國共有88間分店，還將勢力延伸至香港、韓國和美國。店面裝修設計簡約，以黑色為主調，像是一間珠寶飾店，以猶如珠寶飾櫃般的玻璃櫃陳列着色彩繽紛的mochi。這裏的 mochi口味選擇頗多，現時有 24種口味，包括大路的綠茶、紅豆、蘋果批和新推出的芝士橙餅和木莓千層糕等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~* W! @* D$ J- p; Y+ v& f5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& R! C5 R2 L' M# m7 \
櫻花1 X3 L7 g; h1 p8 v/ }
        www.tvboxnow.com$ b. ~; s' J* p9 O+ b9 i
咬開軟腍的糯米冰皮，內邊流着淡淡甜味的餡料，帶陣陣櫻花香味，冷凍了令櫻花味更突出。$14/粒 5 _* f- R* t* A# n) c0 x
$ s; H& R4 A& M9 H# v1 `
抹茶. q$ C/ I0 W8 Q$ y$ d8 A" m8 S
       
, ]! t7 C, w1 ?8 L# B. u3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外表沾滿綠茶粉，未嚐餡料先覺茶香，綠茶餡料包着香滑忌廉，像在喝綠茶特飲。$14/粒
* O* k& ?. w3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q; i+ y/ M2 r& ]% ?/ I5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A0 g! a- c. q4 p9 r/ A# |, f
       
( e7 }0 @' M! I; \% d紅豆打成茸狀，將紅豆味逼出，入口跟忌廉混在一起，一濃一淡味道很豐富。$14/粒 www.tvboxnow.com& R. @5 X) o4 c0 {. B: N" V3 z
- l0 j5 g  J  t. g0 u
焦糖咖啡公仔箱論壇9 v3 c  x( Y$ v8 O. Y
        ! |! f/ ^6 b- f) [
面層有薄薄咖啡粉，咖啡味糯米皮，中間餡料帶濃厚的焦糖味，味道較甜。$17/粒 6 _6 [8 \2 O7 A) c2 B- c  I

% O9 |( ~; ]6 ^( v2 K# ?" rwww.tvboxnow.com
+ n0 S) |# N! ~, t/ cwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com+ H4 V! ^3 |" d( _/ H7 H( r5 x# {, j
Mochi Cream (銅鑼灣崇光百貨地庫 2樓)
, \/ ~  Y3 ^4 |& i7 D+ p# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E. W( Q! Z. t2 R! g

# ^8 q+ [; \/ Z! Q) qtvb now,tvbnow,bttvb

---

作者: denghuan9999    時間: 2010-1-18 10:50 PM

太贵了

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0