標題:
[西式食譜]
日式燉蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-28 05:56 AM
標題:
日式燉蛋
www.tvboxnow.com& B. i8 `0 l. S' Y. v$ X# G4 N& s, I- l# v
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y% L) g. s2 _& O9 \
材料
tvb now,tvbnow,bttvb! U+ O; x/ y; T9 a0 D6 Q: b
有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）
tvb now,tvbnow,bttvb4 l! ?7 F2 Y& H! \0 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w9 {9 P+ i1 T" ^: H, K! Y
; Z- L! N! @1 G8 Y3 ]$ M2 A# O- j+ t公仔箱論壇
' K0 c/ R7 J" n9 x+ V公仔箱論壇
做法
# e7 K! P$ H+ i$ e9 v0 U5 R' J7 W2 F
1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。
$ |1 Q. O: A% C( ^: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 F. ~( A( T) c- g( D; V; {
2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。
8 @3 x* v: t* N( ?; p
9 X! G5 S1 w) {: p; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。
- u f/ q4 k/ Y2 j
8 o5 O. x; q: E0 s/ `, Ewww.tvboxnow.com
4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。
公仔箱論壇# @/ ?' U4 P C/ q8 ]3 n
: }. m: l& s- c7 z2 F1 n+ e$ L U! @% S% X
; E- Z. b. w/ z( Y
tvb now,tvbnow,bttvb7 F+ {4 H1 j! d1 _& A( J' G" [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www.tvboxnow.com& B. i8 `0 l. S' Y. v$ X# G4 N& s, I- l# v
; E- Z. b. w/ z( Y