標題: [美食介紹] 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-5 05:44 AM     標題: 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O+ ?+ I6 I  G. X+ N: b, f' k

) `0 }! d; E7 h$ ?  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐安麒　 Buy真正果汁糖
+ i! }. J' c1 kwww.tvboxnow.comAngel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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1.天然水果脆片tvb now,tvbnow,bttvb0 j2 \2 S* C1 w" {
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以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
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2.健康有機汽水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j8 E- d; W( M) _
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a tvb now,tvbnow,bttvb* o. w8 }2 X( m% }& f

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& U7 t3 Z3 u9 Z) I0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a 公仔箱論壇- m7 Z9 e2 |4 r. Y# z9 {
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4.甜蜜蜜金棗8 ^% x5 c8 T# K  o+ @  {
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a tvb now,tvbnow,bttvb8 {) C: u' I7 r: O! M

" ]8 S' I! \" G2 n: m. F5.有機牛油手指( J  Q3 F8 I) ?" M! `
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Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a   J; A5 n' I1 p9 ^* y

1 W7 a( Q+ Z  ^9 G( ?& }公仔箱論壇Kit Mak愛新派瓜子
/ K- e2 A: O9 D; M4 h1 W公仔箱論壇除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
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' ]- g  a) i! E0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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- j# [# T$ M0 i7 B4 L" e4 Atvb now,tvbnow,bttvb6.清香玫瑰白瓜子! Y: `- _7 B8 n$ ?1 O

6 ~, `4 P% @0 S  ztvb now,tvbnow,bttvb來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b 公仔箱論壇! N6 i  x1 v5 P7 q* u. H

) u" k! Y  v9 Jtvb now,tvbnow,bttvb7.招牌五香醬油瓜子
0 h, _; C! `6 J4 Cwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v! S1 p9 i9 f  d, u5 U
鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
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8.鹹甜巧果tvb now,tvbnow,bttvb# o/ W8 f6 T. T, \! ^4 x( \# t- Y  J9 I

( m% K1 C+ P9 K% {) Ytvb now,tvbnow,bttvb以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E5 D; W. ?( K4 n

8 s1 y- {8 e+ N" X徐蒝獨愛傳統老店tvb now,tvbnow,bttvb0 `- Y8 s! H( Y# S, N( U  r

$ z% M# L8 |! _: a; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■美食料理家徐蒝
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鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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鬆化糖蓮子
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老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c : Z. c& u1 r' M& P8 N( q

4 a/ l/ |7 v3 A7 S2 T. t4 o* j0 q& o公仔箱論壇其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。# M2 a. k; I; \3 ^  m$ W
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9.得意動物朱古力
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% q  \5 s: s0 e( W3 jwww.tvboxnow.com全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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10.日本牛奶糖
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4 b( G- P; a7 x% rtvb now,tvbnow,bttvb在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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11.占卜朱古力tvb now,tvbnow,bttvb7 n% x# S( S" X8 W9 B1 T

# k" U2 t  Z, Q0 x) n& I, _* V公仔箱論壇可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
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a.ThreeSixty (中環置地廣場)tvb now,tvbnow,bttvb! {" r' \+ [2 \& _6 ^# R
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
0 N% P9 I- D6 r$ ]! T2 gc.老三陽 (銅鑼灣利園山道)
8 z' z2 f5 R/ D8 h4 C$ wd.正隆行 (上環永樂街)
5 w; p: B2 R7 k1 x& s2 k1 le.入口店零食 (荃灣安榮街)
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作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 04:47 AM

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