標題:
[中式食譜]
黃金元寶（炸上海雲吞）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-9 04:54 AM
標題:
黃金元寶（炸上海雲吞）
0 r G! M0 v* B9 V$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l) W/ \, Y+ ? {# O- a+ E9 L公仔箱論壇
材料
. B3 f0 n) m" awww.tvboxnow.com
椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t* A/ S' V& y+ |5 Z, q; M
- v4 |! G0 w& j9 I
4 ^- q% A4 R2 ]
www.tvboxnow.com; f# w# N# ^' H$ h2 ~; D* O' v. t
做法
4 l8 H. y- L, n' D" ]5 y2 [
1.開中火燒熱鑊下油，下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻，加鮑魚汁不停拌勻，盛起攤凉。
4 Z/ L" o3 R; |* X* f( t公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb$ d9 h+ p5 B& _' {. s( F% X! J& l
2.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形。
6 p6 A0 g& Z4 ?8 e- Mwww.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb* m2 p# g8 {9 ~# Q- @
3.燒滾油至 180℃，放入雲吞用細火炸成金黃色，盛起瀝乾油上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a- d* ]+ c) o& W( @
公仔箱論壇" V6 O4 [2 d3 D: \
2 D" s! E! p* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W: k+ U* X1 J$ R6 U9 B/ q
5 o+ M1 ~3 f3 v9 B- Y$ Y
0 e! B* v" g& k) l. q0 ywww.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5 o+ M1 ~3 f3 v9 B- Y$ Y