標題: [中式食譜] 焗釀鮮蟹蓋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-14 05:10 AM     標題: 焗釀鮮蟹蓋

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蟹 2隻、洋葱粒 4両、鮮奶 2両、鹽/胡椒粉/糖/牛油麪撈各少許、巴馬臣芝士碎 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  q+ p6 C/ o9 d' ~+ N% T
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1.將蟹用大火隔水蒸熟，然後拆肉，蟹蓋留用。  u3 N; O* A0 v0 K

% ?5 I( K$ w7 `# C# T' B! ~3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，爆香洋葱粒，加蟹肉、鮮奶、鹽、胡椒粉、糖及牛油麪撈炒勻成稠糊狀餡料，釀入蟹蓋中，撒上巴馬臣芝士碎，放入焗爐以 200℃焗 5分鐘即成。www.tvboxnow.com1 }: i' o% q' G) V$ d3 K1 `2 S
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