標題:
[中式食譜]
蠔汁雜菌長壽麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-18 05:39 AM
標題:
蠔汁雜菌長壽麪
公仔箱論壇# r* z3 d o& Z1 b) m6 T
' f5 i* D/ S$ Y+ b; Y8 n7 q公仔箱論壇
5 C/ E) `8 y9 V5 e/ V8 G: F
! M! M4 I2 T. F3 d4 l
材料
# a( v. ]: V+ G! K& Y) Y& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
伊麪 250克、甘笋 20克（切絲）、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙
& b; B# |/ U% U( O* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v4 a( C# X- v! p6 P公仔箱論壇
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w% n z \4 c, J8 C
蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量
6 \3 D" ?6 D0 S" g W' `+ q* ?1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a2 L4 v; s0 d0 R& \6 Y0 ctvb now,tvbnow,bttvb
+ ^3 j1 B( J* i9 z. ttvb now,tvbnow,bttvb
8 ~: E8 u) Q3 S0 _/ |1 {
做法
www.tvboxnow.com; I* o2 o3 {2 |; |* B) @
1.煲滾水下鹽及油，再下甘笋絲汆水後盛起，然後再下雜菌汆水後盛起。
0 r; u" [; B2 N: H7 Y1 r$ pwww.tvboxnow.com
$ {7 [0 s) ]+ u( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.另開大火煲滾水，放入伊麪煮 2分鐘，盛起隔水上碟。
9 a1 i2 R4 v$ @/ G [, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com% o' L2 ^' E1 g; x
3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。
0 C9 X1 |' a0 k1 A2 Q8 [公仔箱論壇
# e5 C; R& |. E" v: C/ z5 D
4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油，以大火煮滾，以生粉水埋芡，最後加麻油拌勻，淋上伊麪即成。
5 D) ^& O+ N9 mtvb now,tvbnow,bttvb
www.tvboxnow.com5 j5 D: v/ O; L! i2 ?3 s, v* X
4 w& y" m9 @' N8 R `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 |2 ?3 F! [. z L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇# r* z3 d o& Z1 b) m6 T
