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標題: 白朮食療：益氣除濕 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-3-12 02:16 AM 標題: 白朮食療：益氣除濕

春季乍暖還涼，陽氣初發，萬物初長之時，濕氣仍重；所以在藥材食療的使用上，宜選擇清輕升發，去濕，溫養陽氣之品，白朮是其中的優先選擇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f: ~( p2 d' ~6 U2 B: a% V
白朮味甘苦，性微溫。功能健脾燥濕，益氣生血，和中安胎。是中醫臨床常用的補氣藥，但與補血藥同用，也可以補血（中焦運化旺盛，則氣血自生）。
健脾燥濕：脾胃虛弱，中焦運化不健，消化不良，水濕不化，食欲不振，則易出現胃脘悶，腹脹，大便溏軟，嘔惡，泛水，四肢倦怠等脾虛濕濁不化的症狀。這時可用本品健脾燥濕以助中焦運化。如脾虛運化失職，中焦濕盛，也可產生脾虛泄瀉，可用白朮配合黨參、茯苓、炒山藥、炒芡實、炒扁豆等煲湯，以健脾止泄。 tvb now,tvbnow,bttvb/ K; p) [( P6 M# D+ O/ G3 U
益氣生血：脾胃為後天之本，是人體氣血生化之源。白朮最能健脾益氣，培補中焦，故能益氣生血。 www.tvboxnow.com( j0 M6 f" b, P' \# o
白朮入饌可補脾益氣、消除疲勞、健胃鎮靜、止汗、安胎、滋補，利於身體水分的排出；對脾虛食欲欠佳、上腹脹滿、慢性消化不良、水腫、胎動不安、腎性水腫、關節風濕病患者有用；而容易倦怠無力、舌苔薄白、怕風、沒有外在因素（如天熱、勞動）卻容易出汗的表虛者也有功效。 www.tvboxnow.com& f$ ?: i0 {! w* T
藥學專家認為，黨參、人參補氣，偏於補脾肺元氣，適用於補虛救急。而白朮補氣，偏於健脾，補中焦以生氣血而治虛。 1 A8 ~' N3 m8 O" {
據現代實驗研究，本品可使胃腸分泌旺盛，蠕動增速；入血可使血循環增快；還有降低血糖和利尿作用。
用量一般為4.5至9克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f7 l6 @2 j l7 U# O# c) E
脾胃陰虛者慎用，症見虛熱，如四肢怕熱，容易口乾舌燥、容易躁怒、臉色泛紅、大便偏乾、舌紅少苔者。

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